Очень люблю селедку, поэтому пробую салатики в различных вариантах! Необычное сочетание ингредиентов, но на мой взгляд, очень удачное! Очень вкусно, подавать с черным хлебушком и картошкой! Приятного аппетита! Рецепт с Кулинара!
- 17 января 2010, 16:51
- 84734
Скандинавский селедочный салат
Ингредиенты для «Скандинавский селедочный салат»:
- Сельдь (филе) — 250 г
- Яблоко — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Листья салата / Салат (листовой) — 1 пуч.
- Укроп (мелко нарезанный) — 1 пуч.
- Сметана — 100 г
- Горчица — 1-2 ч. л.
- Сахар (щепотка) — 1
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
912.4 ккал |
белки
59.6 г |
жиры
60.9 г |
углеводы
31.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Скандинавский селедочный салат»:
-
Филе сельди порезать на небольшие кусочки.
-
Яблоко помыть, удалить сердцевину и порезать на кубики.
-
Капусту тонко нашинковать.
-
Салат помыть, обсушить и нарвать на небольшие кусочки.
-
Для заправки тщательно смешать сметану и горчицу со щепоткой сахара и мелко нарезанным укропом.
-
Смешать все составляющие салата.
-
Заправить салат заправкой. Поставить в холодильник на пару часов, чтобы настоялся.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
Комментарии и отзывы
17 января 2010 года inna_2107 #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года molohovez #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года begi #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года begi #
17 января 2010 года Игруша #
Обязательно попробую!
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года Sea-green #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года Лягуха #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года Лягуха #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года timoxa #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года svet-555 deleted #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года Латика deleted #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года molohovez #
17 января 2010 года Arin4ic #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года Arin4ic #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года Кицка #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года венера71 #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года ирина66 #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года xsenia #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года swetik-semizwetik #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года Катим #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года Ольга Бабич #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года Leena #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 января 2010 года Елена 95 #
17 января 2010 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: