Рецепт родился в знак американо-немецкой дружбы: к салату из яиц для сэндвичей я добавила колбаски! Получилось очень по-русски!!!
molohovezПоваренок 6 уровня
- 18 января 2010, 15:02
- 7976
Салат "Акация 2 в 1"
Ингредиенты для «Салат "Акация 2 в 1"»:
- Сметана — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Колбаса (вареная, у меня колбасный хлеб) — 100 г
- Огурец маринованный (корнишоны) — 4 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Специи (соль, перец, сахар)
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1000.3 ккал |
белки
57.9 г |
жиры
75.2 г |
углеводы
18.9 г |
| Порции | |||
| ккал 250.1 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 4.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.3 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Акация 2 в 1"»:
-
Яйца варить не более 5 минут (чуть круче, чем всмятку). Ополоснуть холодной водой, очистить и отделить белки от желтков.
-
Смешать майонез, сметану, горчицу, посолить, поперчить и добавить размятые вилкой желтки. Хорошо вымешать. Если кисловато, добавить ч. л. сахарного песка.
Добавить нарезанную зелень (укроп, петрушку, зеленый лук-сеянец).
А это такой желтенький соус получается! -
Белки, корнишоны и вареную колбасу мелко нарезать. Добавить соус и вымешать.
Поставить охлаждаться минут на 10. -
Можно намазать на хлеб, тост, а можно подавать и как салат!
Приятного аппетита!
Если вы используете только яйца и корнишоны, то это рецепт знаменитого американского яичного салата для сэндвичей.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4964&p=230843#p230843
Если вы используете только яйца и корнишоны, то это рецепт знаменитого американского яичного салата для сэндвичей.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4964&p=230843#p230843
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо!
21 января 2018 года Щербакова Елена #
16 октября 2017 года Akira Shinrei #
8 ноября 2016 года nafanya-lyu #
Только вместо обычной горчицы я добавила горчицу с зёрнами,у нас называют французская
27 июня 2013 года Таш #
23 июня 2013 года barska #
21 июня 2013 года beautiful woman # (модератор)
Такого я точно ещё не пробовала!
20 июня 2013 года Silverina1 #
20 июня 2013 года asesia2007 #
19 июня 2013 года Хироко #
18 июня 2013 года Sea-green #
18 июня 2013 года zjefirka #
17 июня 2013 года maraki84 #
15 июня 2013 года СНежк_а #
15 июня 2013 года АлексЮстас #
15 июня 2013 года СНежк_а #
16 июня 2013 года yohoho # (модератор)
16 июня 2013 года СНежк_а #
23 марта 2010 года Odru #
15 июня 2010 года molohovez # (автор рецепта)
26 января 2010 года janika deleted #
26 января 2010 года molohovez # (автор рецепта)
19 января 2010 года Лисенок #
19 января 2010 года molohovez # (автор рецепта)
19 января 2010 года мисс #
19 января 2010 года molohovez # (автор рецепта)
19 января 2010 года Регина2904 #
19 января 2010 года molohovez # (автор рецепта)
19 января 2010 года elena777 #
19 января 2010 года molohovez # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: