Мой вариант известного блюда.
- 19 января 2010, 1:12
- 142580
Творожная запеканка
Ингредиенты для «Творожная запеканка»:
- Творог — 400 г
- Сахар — 1 стак.
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Ряженка — 0,5 стак.
- Белок яичный — 2 шт
- Ванилин
- Сметана
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1341.4 ккал |
белки
77.6 г |
жиры
7.2 г |
углеводы
242.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 197.3 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 35.7 г |
Рецепт «Творожная запеканка»:
-
Творог перемешиваем с 0,5 ст сахара и ванилином.
-
Добавляем манку и хорошо размешиваем.
-
Теперь очередь ряженки.
-
Белки взбиваем с 0,5 ст сахара до устойчивых пиков и аккуратно перемешиваем с творожной массой.
Можно добавлять целые яйца, тогда желтки перемешивают с творогом, а в конце замеса добавляются взбитые белки. -
Выкладываем массу в смазанную сливочным маслом форму, а сверху кладем сметану. У меня форма 22 см.
-
Сметану аккуратно разравниваем по всей поверхности запеканки.
-
Выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке около 40 минут.
Даем слегка остыть. -
Затем нарезаем на порции и поливаем сметаной.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 января 2010 года Nika #
19 января 2010 года Nika #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года Nika #
19 января 2010 года Nika #
19 января 2010 года Lzaika45 #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года Nika #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года Ланусик #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года anita-78 #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года dada #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года tvim #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года Tomilev #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года O_as_is #
19 января 2010 года Оксана Юрьевна #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года Тамила #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года Тамила #
19 января 2010 года нютта #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года Елена 95 #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года malusbka_79 #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года ирина66 #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года maybellin #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года Лягуха #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 января 2010 года Татушка71 #
19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: