Быстрый и вкусный пирог. Очень рекомендую.
- 26 января 2010, 16:08
- 6829
Кростата с брокколи
Ингредиенты для «Кростата с брокколи»:
- Тесто слоеное — 1/2 пач.
- Брокколи — 500 г
- Сыр твердый (тертый) — 100-150 г
- Брынза (тертый) — 100-150 г
- Сливки — 125 мл
- Орех мускатный (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2288.4 ккал |
белки
80.1 г |
жиры
142.5 г |
углеводы
190.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 187.6 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Кростата с брокколи»:
-
Первым делом отвариваем в подсоленной воде разобранную на соцветия брокколи. Варить 10 минут. Отбрасываем на дуршлаг, даем стечь.
-
Пласт слоеного теста выкладываем в разъемную форму. Накалываем вилкой. У меня форма 26 см. На дно формы я выложила пекарскую бумагу и всю форму смазала растительным маслом.
-
Стекшую брокколи выкладываем на тесто.
-
Посыпаем тертыми сырами. Заливаем сливками. Присыпаем мускатным орехом. Закрываем края свисающим тестом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем пока тесто не зарумянится.
-
Достаем. Ждем пока остынет.
-
Разрезаем на порции и угощаемся с удовольствием!
Попробуйте!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 января 2010 года Антонина И #
27 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года wowan5 #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года JOULLS #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года hs-fz #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года Алена31-08 #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года Lzaika45 #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года Lzaika45 #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года timoxa #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года molohovez #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года Молчунья #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года kovka deleted #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года Lill #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года ирина66 #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года невар вика deleted #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года inna_2107 #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года Татуша #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года tatiana14 #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года kleo8080 #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года OLGA_BOSS #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года Julja_lja #
А пирог
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года Julja_lja #
Фото в запеканку в процессе добавления.. Но что-то туговато они грузятся..
26 января 2010 года Julja_lja #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2010 года Julja_lja #
26 января 2010 года Oxana_71 #
26 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: