Скумбрия в горшочке получается очень вкусная и нежная, которая так и тает во рту. Готовится очень быстро и легко, нет запаха рыбы по всей кухне. Мой муж очень любит такую скумбрию, так совместим приятное с полезным, на Конкурс: "Подари мне этот вечер"
- 28 января 2010, 23:44
- 29621
Скумбрия в горшочке
Ингредиенты для «Скумбрия в горшочке»:
- Скумбрия — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Соль
- Грибы — 100 г
- Сметана — 100 г
- Овощи (любые, на гарнир)
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2460.6 ккал |
белки
261.1 г |
жиры
146.8 г |
углеводы
25.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.5 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 8 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Скумбрия в горшочке»:
-
Скумбрию помыть, убрать внутренности и голову. Нарезать небольшими кусочками.
-
Лук и морковь почистить и порезать.
-
Берем горшочек (у меня один горшочек, но большой) на дно укладываем половину моркови с луком, дальше нашу рыбку (не забываем посолить, поперчить) и укрываем оставшейся морковкой с луком
-
Приготовим соус: грибы слегка обжарить, залить сметаной (сметаны было мало добавила пару ложек майонеза)и дать прокипеть пару минут
-
Заливаем рыбу соусом и в духовку (горячую)на 20 минут. На гарнир были отварные и слегка обжарены овощи.
Комментарии и отзывы
29 января 2010 года мисс #
29 января 2010 года венера71 # (автор рецепта)
29 января 2010 года шиншилла #
29 января 2010 года венера71 # (автор рецепта)
29 января 2010 года Некотян #
утаскиваю!
29 января 2010 года венера71 # (автор рецепта)
29 января 2010 года Leena #
29 января 2010 года венера71 # (автор рецепта)
29 января 2010 года венера71 # (автор рецепта)
29 января 2010 года белошвейка #
29 января 2010 года Nika76 #
29 января 2010 года венера71 # (автор рецепта)
29 января 2010 года Lzaika45 #
29 января 2010 года венера71 # (автор рецепта)
29 января 2010 года Молчунья #
29 января 2010 года венера71 # (автор рецепта)
29 января 2010 года венера71 # (автор рецепта)
29 января 2010 года Оля-ля-ля #
29 января 2010 года Nadinka29 deleted #
29 января 2010 года Nadinka29 deleted #
29 января 2010 года венера71 # (автор рецепта)
29 января 2010 года Meotida #
29 января 2010 года венера71 # (автор рецепта)
29 января 2010 года венера71 # (автор рецепта)
28 января 2010 года Витта2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: