Андреев ЮрийПоваренок 4 уровня

8 февраля 2010, 21:45
195418

Пастушьи сумочки

Хорошенькие узелки из слоеного теста с начинкой (уж очень их любят мои друзья, когда приходят в гости, сметают в первую очередь!)

Категория: Закуски Закуски из мяса

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пастушьи сумочки»:

Филе куриное (свежее) — 250 г
Шампиньоны (замороженные, можно свежие) — 250 г
Тесто слоеное дрожжевое (у меня покупное, замороженное) — 400 г
Сыр твердый — 150 г
Картофель (свежий,среднего размера) — 2 шт
Чеснок (зубчиками) — 4 зуб.
Зелень (свежая, петрушка, укроп, лук) — 1 пуч.
Мука пшеничная / Мука (для раскатки теста) — 2-3 ст. л.
Майонез (для заправки начинки) — 2-3 ст. л.
Масло растительное (для обжарки начинки) — 2-3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3238.6 ккал	белки 146.7 г	жиры 147.5 г	углеводы 328.8 г
Порции
ккал 404.8 ккал	белки 18.3 г	жиры 18.4 г	углеводы 41.1 г
100 г блюда
ккал 206.3 ккал	белки 9.3 г	жиры 9.4 г	углеводы 20.9 г

Рецепт «Пастушьи сумочки»:

Продукты для приготовления пастушьих сумочек.
Мелко нарезаем куриное филе и грибы.
ПО ОТДЕЛЬНОСТИ обжариваем на растительном масле грибы и филе до золотистого цвета, затем соединяем вместе и даем остыть.
Картофель отвариваем (лучше в мундире) и остужаем.
Остывший картофель очищаем и нарезаем мелкими кубиками, сыр натираем на мелкой терке, чеснок и зелень мелко нарубить, оставить несколько длинных перьев лука.
В одной чашке соединяем вместе: зелень, чеснок, сыр, картофель, грибы с куриным филе, заправляем майонезом и солью с перцем, всё хорошенько перемешаем. Наша начинка готова!
Слоеное тесто порезать на равные квадраты и раскатать потоньше.
На каждый приготовленный квадрат из теста выложить начинку, соединить края квадрата в узелок и перевязать перышком лука, краешки развернуть как цветок.
Переложить получившиеся узелки в форму для выпекания (или на противень) и отправить в заранее разогретую духовку до 150 градусов на 20 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: гости закуска

Вкусы: приятный грибной чесночный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40241/]Пастушьи сумочки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40241/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/24/51680_37807-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Хорошенькие узелки из слоеного теста с начинкой (уж очень их любят мои друзья, когда приходят в гости, сметают в первую очередь!)

Ингредиенты: Филе куриное, Шампиньоны, Тесто слоеное дрожжевое, Сыр твердый, Картофель, Чеснок, Зелень, Мука пшеничная, Майонез, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: гости, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пастушьи сумочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/24/51680_37807-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пастушьи сумочки" title="Рецепт: Пастушьи сумочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хорошенькие узелки из слоеного теста с начинкой (уж очень их любят мои друзья, когда приходят в гости, сметают в первую очередь!)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пастушьи сумочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40241/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пастушьи сумочки

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Пастушьи сумочки»:

Филе куриное Шампиньоны Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый Картофель Чеснок Зелень Мука пшеничная Майонез Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: гости, закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Закусочный "Наполеон"

Заливное из индейки "Провансаль"

Комментарии и отзывы

18 февраля 2010 года tilora #

Такое блюдо на любом столе не окажется не замеченным. Красиво и вкусно! Вам

18 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Спасибки!\’

\’

18 февраля 2010 года IKat #

Вку-у-усно!

18 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Еще как вкусно,даже крошек не осталось!\’

\’

18 февраля 2010 года Лягуха #

Отличный рецепт!!! Очень понравился!!!

18 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Очень-Очень рад,спасибо!!!

18 февраля 2010 года Танюша10 #

Собираемся в выходные в лес на шашлыки, как раз думала, что приготовить для перекуса, пока мясо жарится, это идеальный рецепт, СПАСИБО! Обязательно приготовлю!!!!!!!

18 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Рад что приглянулся мой рецептик!!!

18 февраля 2010 года Tashaly #

18 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Точно-точно!javascript:\’

\’

18 февраля 2010 года Lento4ka #

заманчиво, заманчиво...
Спасибо за рецептик и отличные фото!

18 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Вам спасибо что заглянули!

18 февраля 2010 года PiaoLiang #

Юрий, замечательный рецепт! Думаю, все старания, вложенные при приготовлении, окупятся похвалой

Надо как-нибудь попробовать такую же красоту как у Вас повторить.

18 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Приготовите для гостей,посмотрите как обалдеют!!!

18 февраля 2010 года tiktak #

УУУУУУАААААА!!! как же люблю, когда мужчины готовят) это просто божественно! раньше делала сумочки с ножкой внутри, забрала ваш рецепт, мне так больше нравится!

18 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Спасибо весьма пальщен!!!\’

\’

18 февраля 2010 года marishka0608 #

от меня тоже спасибо за идею, симпотные мешочки

18 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Всегда рад поделиться!

17 февраля 2010 года Эльвирчик #

Я такие мешочки делала только из блинов.Надо бы ваших испробовать

анимации

17 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Спасибо за чашечку чая!!!\’

\’(из блинчиков не такие хорошенькие получаются!)\’

\’

11 февраля 2010 года ирина66 #

Молодец!Аппетитные вкусняшки

11 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

это точно!!!

10 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Спасибо за доверие

10 февраля 2010 года Лисенок #

Обалденные пирожки!!!Начинка аппетитная и сытная!

10 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

А вкуснючие.....пальчики оближиш!

10 февраля 2010 года Лисенок #

Не сомневаюсь ни на грамм!

9 февраля 2010 года mysj19 #

Классные пирожки!!!!

10 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

очень даже классные!!!

9 февраля 2010 года julymorning #

9 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

благодарю за бурные аплодисменты!!!

9 февраля 2010 года виконда #

Рецепт, замечательный, и пошаговые фото -СУПЕР. Видно, человек со вкусом.....

9 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

... и с терпением.

9 февраля 2010 года ВИКА-72 #

КЛАСС!!!+++++

9 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Вика у тебя рецепты тоже КЛАСС! даже ВЫСШИЙ КЛАСС!!!

9 февраля 2010 года schmel #

ох уж и спасибулечки за идею !!!

9 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

всегда рад если оказался полезен!на днях еще подброшу рецептик,забегайте в гости!

9 февраля 2010 года Валентина-72 #

Очень хороший рецепт - вкусно и красиво

14 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

желаю вкусно искусить

9 февраля 2010 года Irina67 #

Надо приготовить такую вкусняшку!

9 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовте и пригласите гостей,как будут рады!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Фрикадельки из индейки в брусничном соусе

Закусочный пирог с индейкой и капустой

Сосиски в томатном соусе с овощами

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!