Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

SuoadПоваренок 3 уровня

16 апреля 2008, 9:55
7657

Печень "Дворянская"

Сливочный вкус.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Печень "Дворянская"»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1843.3 ккал	белки 112.7 г	жиры 146.1 г	углеводы 18.4 г
Порции
ккал 460.8 ккал	белки 28.2 г	жиры 36.5 г	углеводы 4.6 г
100 г блюда
ккал 202.6 ккал	белки 12.4 г	жиры 16.1 г	углеводы 2 г

Рецепт «Печень "Дворянская"»:

Куриную печень вымыть и разрезать пополам.
Обвалять печень в муке.
Яйца взбить с соевым соусом.
Обваляные в муке кусочки печени обмакнуть в соус из яиц и соевого соуса, обжарить на раст. масле.
Сложить печень в кастрюльку, в которой будем притушивать.
Смешать в миске сливки, базилик, приправы, чеснок, лук, посолить и поперчить.
Залить сливочной массой печень, перемешать и потушить 20 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: ужин второе обед

Вкусы: луковый сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4029/]Печень "Дворянская"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4029/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/112/11212.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Сливочный вкус.

Ингредиенты: Печень куриная, Мука пшеничная, Сливки, Базилик, Приправа, Яйцо куриное, Соевый соус, Лук зеленый, Чеснок, Масло растительное.
Тэги: ужин, второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печень "Дворянская"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/112/11212.jpg" alt="Рецепт: Печень "Дворянская"" title="Рецепт: Печень "Дворянская""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сливочный вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печень "Дворянская"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4029/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печень "Дворянская"

Сливочный вкус.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Печень "Дворянская"»:

Печень куриная Мука пшеничная Сливки Базилик Приправа Яйцо куриное Соевый соус Лук зеленый Чеснок Масло растительное

Тэги: ужин, второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2430

Печень говяжья, томленная в сливках

167
1245
216551

911

Говяжья печень с соусом "По-барски"

49
777
104981

607

Нежная печенка в сметанно-горчичном соусе

61
607
34968

456

Куриная печень в сметанном соусе

69
456
108900

407

Печень "Мой любимый вариант... "

79
381
131307

337

Куриная печень с медом "Золотая мечта"

80
263
34244

238

Ароматная куриная печень с грибами

58
196
31432

170

Тушеная печень в сметане с паприкой

14
170
16577

166

Свиная печень в сметане с морковью

34
142
97206

139

Нежная куриная печень со сметаной

5
139
1167

129

Сочная куриная печень за 10 минут

22
73
14211

Нежная куриная печень с рисом и овощами

30
35
13525

Тушеная куриная печень с болгарским перцем

1
30
6946

Печень говяжья

4
10
23752

Показать все варианты рецепта (48)

Попробуйте приготовить вместе

648

Салат с печенью трески «Командор»

58
648
15351

3523

Бутерброды закусочные "Нежность"

713
3523
91114

1279

Фотографии «Печень "Дворянская"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 сентября 2021 года Vetochka79 #

Печень получилась наивкуснейшая, очень нежная, легкая. Спасибо за вкусный рецепт!

2 сентября 2021 года Vetochka79 #

10 сентября 2015 года Lanka F #

[+4]

Вкусно, нежно, сочно! Спасибо за рецепт!

27 марта 2015 года Alefniunia #

[+4]

Очень нежная и вкусная печеночка, спасибо!

7 августа 2010 года Косой #

Какая вкуснятина,а рецепт попросите подкорректировать,

27 декабря 2009 года alicedr #

Присоединяюсь к ZatriX, я так понимаю, что соус-это соевый, только непонятно, сколько его. А 2 стакана-это наверное сливки. Сколько жирности рекомендует автор?
И такой какой-то осадочек нехороший у меня появился.... Тут все нахваливают, но кроме ZatriX никто не обратил внимание на ингридиенты?

23 июля 2009 года ZatriX deleted #

Хочу приготовить )) Просьба к автору разобраться с ингридиентами - а то там путаница какая-то... Один стакан пробела

, приправы (какие?) соус 2 стакана - соевый что-ли? так если я 2 яйца с 2мя стаканами соевого соуса взобью, это что же получицца?

6 июня 2008 года aldashka deleted #

17 мая 2008 года Alefniunia #

Позавчера готовила печеночку,вкус необыкновенный,просто тает ворту,я правда чеснок не стала добавлять,а лук полукольцами чуть припустила на сковороде.Спасибо за рецепт.

13 мая 2008 года olyka1974 #

Спасибо за рецепт! Взяла себе. :P

17 апреля 2008 года чиполинка #

Хороший вариант!

17 апреля 2008 года Ирина полторыхина #

Мне понравилось, печенка и приправы...Ням. :wink:

17 апреля 2008 года azia #

Да...дествительно "Дворянская"

16 апреля 2008 года Lana66 #

ставлю положительно!

16 апреля 2008 года Валерьянка #

хороший рецепт

16 апреля 2008 года Alefniunia #

Спасибо, скачаю себе в книжку.

16 апреля 2008 года Very Irresistible #

Мне понравилось

16 апреля 2008 года Lacoste #

Ставлю +

16 апреля 2008 года elena_110 #

Да,интересно....

16 апреля 2008 года anelli75 #

интересный вариант приготовления печени

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Печень "Дворянская"

Ингредиенты для «Печень "Дворянская"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печень "Дворянская"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печень "Дворянская"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Рубрикатор рецептов