Хорошая альтернатива бутербродам. Моя школьница с удовольствием взяла булочку в школу вместо приевшихся колбасы с хлебом.
- 10 февраля 2010, 1:52
- 21370
Булочки с сосисками
![Рецепт: Булочки с сосисками Рецепт: Булочки с сосисками](https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2730/273027.jpg)
Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:
- Молоко — 0.5 л
- Сахар — 3 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 10 г
- Масло растительное — 30 мл
- Соль — 1.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (примерно) — 5 стак.
- Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
- Сосиска — 10-12 шт
- Сыр твердый — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4535.8 ккал |
белки
161.6 г |
жиры
105.9 г |
углеводы
744.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 214 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 5 г |
углеводы 35.1 г |
Рецепт «Булочки с сосисками»:
-
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать, когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. -
Оставить в теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличиться в два раза.
-
Разделить тесто на 10-12 шариков.
Раскатать шарик в лепешку, на нее положить сосиску. -
Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.
-
Разрезать поперек на 6 или 8 частей, оставляя залепленный край неразрезанным.
-
Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.
-
Далее - в шахматном порядке.
-
...
-
Оставить на 10-15 мин.
Смазать яйцом. Немного смазать кетчупом, посыпать тертым сыром -
Поставить в разогретую до ~180*С духовку на ~25 мин. Печь до золотистого цвета.
Комментарии и отзывы
10 февраля 2010 года Дзинь #
10 февраля 2010 года оксаша # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Дзинь #
иной раз и не хочется рецепт добавлять, потом заклюют
182 месяца назад natrus #
10 февраля 2010 года люляч #
10 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
10 февраля 2010 года Водолейка #
10 февраля 2010 года kleo8080 #
10 февраля 2010 года Водолейка #
10 февраля 2010 года дюдюка2 deleted #
Вот и подумайте.
10 февраля 2010 года оксаша # (автор рецепта)
10 февраля 2010 года elena777 #
10 февраля 2010 года eva77 #
10 февраля 2010 года malusbka_79 #
10 февраля 2010 года Nadin25 #
10 февраля 2010 года Татуша #
10 февраля 2010 года Ivolga #
10 февраля 2010 года natusik1977 #
10 февраля 2010 года Олесё #
10 февраля 2010 года Лисенок #
10 февраля 2010 года мисс #
10 февраля 2010 года фатя deleted #
10 февраля 2010 года фатя deleted #
10 февраля 2010 года olgashmtv #
10 февраля 2010 года luporez #
10 февраля 2010 года Gatita deleted #
10 февраля 2010 года SUZY38 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: