Так мне понравилась данная идейка! Готовится быстро, никакой мороки с тестом, а вкус.......... В общем, ребeнок мой попросил теперь всегда делать пиццу только в таком исполнении.
- 10 февраля 2010, 21:57
- 227069
Картофельная пицца без теста
Ингредиенты для «Картофельная пицца без теста»:
- Картофель — 400 г
- Помидор — 300 г
- Колбаса (вареная) — 200 г
- Сыр твердый — 300 г
- Перец болгарский — 0.5 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 150 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1687.4 ккал |
белки
128.4 г |
жиры
79 г |
углеводы
114.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.2 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Картофельная пицца без теста»:
-
Всё очень быстро и просто.
Берём картофель, моем, чистим, нарезаем кружочками (толщиной около 3-4 миллиметров), выкладываем одним слоем на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпаем приправами (я посыпала чёрным молотым перцем) и отправляем на 20 минут в разогретую до 180С духовку. -
Пока картошка печётся, готовим начинку. Колбасу и болгарский перец нарезаем кубиками, помидорки - тонко кружочками, сыр натираем на тёрке.
Теперь делаем заливку. в мисочке смешиваем яйца и молоко. Ну вот, приготовили это всё, как раз и картошечка наша подзапеклась, достаём противень и -
как обычно - слой колбаски, перчик,
-
помидорки, заливаем заливкой и отправляем в духовку на полчаса, опять же при 180С. Противень лучше ставить повыше, а то картошка с заливкой приготовятся быстро, а помидорки не успеют "схватиться".
-
Как полчасика прошли, достаём, посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё минуты на три, до расплавления сыра.
Я ещё сверху сыра посыпала молотым перчиком для пущей остроты. -
Всё!!! Готово!!!
-
Отрезаем кусочек и кушаем! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 апреля 2023 года svetik5552 #
15 декабря 2020 года Нюютичка #
24 мая 2020 года настуся89 #
23 апреля 2017 года allan_sundry #
15 октября 2016 года Наталья 1977 #
21 сентября 2016 года magnes #
17 января 2016 года gofli #
4 января 2016 года Беседина Светлана #
12 ноября 2015 года lisa-allisa #
7 ноября 2015 года СЕЙШЕЛЛА #
31 октября 2015 года Svetlana Claire #
29 августа 2015 года Terrikona #
1 февраля 2015 года OLENAOLGA #
23 июня 2014 года Gabenka #
20 мая 2014 года КАЛЬНЫШ ОЛЬГА #
29 марта 2014 года svyat_trishin #
3 марта 2014 года Mappycia #
22 февраля 2014 года pantyshok #
15 февраля 2014 года Зоя гордеева #
20 января 2014 года Nika R Nika #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: