Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты
  • 12 февраля 2010, 16:31
  • 233889

Конфеты "Птичье молоко"

Рецепт: Конфеты Птичье молоко

Конфеты получились вкуснее магазинных, не верите? Проверьте, это очень легко!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Птичье молоко"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3520.1 ккал 		белки
48.8 г 		жиры
207.3 г 		углеводы
370.2 г
100 г блюда
ккал
451.3 ккал		 белки
6.3 г		 жиры
26.6 г		 углеводы
47.5 г

Рецепт «Конфеты "Птичье молоко"»:

  • Bзбить белки, постепенно добавляя лимонную кислоту.

  • Замочить желатин, дать набухнуть.

  • Bзбить масло, постепенно добавляя сгущенку.

  • B набухший желатин добавить сахар и растопить, не доводя до кипения!!!

  • B белки добавить постепенно остывший желатин, продолжая медленно взбивать, добавить взбитое масло со сгущенкой, выложить в форму.

  • Или по формочкам. Cтавим в холод застыть!

  • Pастопить шоколад, дать остыть. Oпускать кусочки суфле, погружая в шоколад.

  • Укладываем на фольгу, даем застыть!

  • Украшаем по желанию, можно оставить так!
    Я в коробочку сложила 2 вида, как вам больше понравится!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты "Птичье молоко"
Рецепт: Конфеты Птичье молоко

Конфеты получились вкуснее магазинных, не верите? Проверьте, это очень легко!

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Птичье молоко"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Конфеты "Птичье молоко"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Здравствуйте. По формочкам. Взяла те, что с конфетами в коробке были (любые пластиковые) налила немного шоколада - застыл, потом еще ( чтобы стенки формы в шоколад "одеть") потом выложила суфле и поставила застывать. А потом верх полила шоколадом. Когда все застыло, перевернулась форму на сто и слегка погрела феном - конфетки выпали. Формы от дорогих конфет бывают с рисунком - очень красиво получается. Муж со старшим сыном удивлялись когда я с 3-х месячные малышом успела в магазин за конфетами сходить. Спасибо большак за рецепт!
Спасибо за вкусный рецепт ,забрала!
Суфле получилось очень сладким и не могу вынуть из формы Может надо еще охлаждать или в морозилку поставить?
Спасибо за рецепт! Ну кто не любит такие конфетки?
И торт и конфеты Птичье молоко - самые любимые. Поэтому рецепт заинтересовал и хочется, чтобы получилось. Буду пробовать на выходные приготовить.
внимательно читайте инструкцию на пачке!
У меня не получилось Все делала по рецепту А в итоге желатин осел на дно и получилась кремовая масса сверху, а желатин внизу - такой кремовый холодец. Подскажите что я сделала не так
причина только в желатине!
Обожаю птичье молоко, в любых видах! Спасибо за интересный и, что самое главное, довольно быстрый рецептик такх конфеток, обязательно попробую
Очень люблю птичье молоко. Попробуем
Вот это дааа! Получилось настоящее птичье молоко со вкусом с детства! Я в восторге!
А еще застывает быстро избавляя от долгого и мучительного ожидания)
Вот это дааа! Получилось настоящее птичье молоко со вкусом с детства! Я в восторге!
А еще застывает быстро избавляя от долгого и мучительного ожидания)
Муж обожает "Птичье молоко" , попробуем
выглядит интересно. можно попробовать приготовить. вам +
Как раз искала такой рецепт!!!
Огромное спасибо!
Завтра же попробую сделать.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ПОПРОБОВАЛА ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ!!!ВКУСНО)))
Очень аппетитные конфетки!!!Спасибо за интересный рецепт!Скажите,а как Вы делали глазурь для украшения?В шоколад ничего не надо добавлять,например,сливки?Он же, наверное,быстро застывает?
СПАСИБО за интересный рецептик...)) С Вашего разрешения "пропишу" в КК!
Суфле получилось обалденное, сейчас мучусь с шоколадом, может в нем все и дело, может не каждый шоколад прилипнет?
Суфле получилось обалденное, сейчас мучусь с шоколадом, может в нем все и дело, может не каждый шоколад прилипнет?
Не получилось, обваляла в кокосовой стружке, спасибо Светлане Ветровой за идею, а Вам спасибо за рецепт, вот сын обрадуется,когда проснётся
у меня все получилось,суфле очень вкусное,похоже на настоящее птичье молоко из детства,единственная трудность в покрытии начинки шоколадом,я не обмакивала конфеты,а поливала их шоколадом,но получается толстый слой шоколада,,,,впишите все-таки воду,ведь количество жидкости очень важно в этом рецепте,заранее спасибо,За рецепт очень вам благодарна
спасибо большое,теперь,когда мне все ясно,можно приступать ,впишите пожалуйста это в ингредиенты для начинающих поварят,как я,заранее благодарю
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"
Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"
Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки