Мой рецепт приготовления курицы с овощами.
LacosteПоваренок 7 уровня
- 16 апреля 2008, 15:34
- 33477
Курица по-итальянски
Ингредиенты для «Курица по-итальянски»:
- Грудка куриная (крупная) — 1 шт
- Перец болгарский (крупный) — 1 шт
- Помидор (средний) — 1 шт
- Лук красный (средний) — 1 шт
- Базилик
- Орегано (сушеный)
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
513.5 ккал |
белки
73.9 г |
жиры
15.9 г |
углеводы
18.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.5 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Курица по-итальянски»:
-
...
-
...
-
Куриную грудку нарезать кубиками, посолить, поперчить, обжарить с красным луком, нарезанным полукольцами, до золотистого цвета.
-
Добавить перец, нарезанный соломкой.
-
Слегка присыпать орегано и жарить еще около 10 минут.
-
Добавить помидоры, нарезанные соломкой.
-
Вливаем кисло-сладкий соус, слегка разбавленный водой (не разбавленный для меня слишком острый)
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 15 минут.
-
Перед окончанием приготовления посыпаем мелко нарезанным базиликом, подаем с гарниром из риса или макарон, украсив веточкой базилика.
-
Приятного аппетита!
Примечание:
Я использовала кисло-сладкий соус, готовый, какой именно - не вспомню, к сожалению. Помню была стеклянная бутылка, возможно "Heinz" кисло-сладкий.
А вот, что использовали другие Поварята.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя".
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3322&postdays=0&postorder=asc&start=0
Я использовала кисло-сладкий соус, готовый, какой именно - не вспомню, к сожалению. Помню была стеклянная бутылка, возможно "Heinz" кисло-сладкий.
А вот, что использовали другие Поварята.
"кальве" кисло-сладкий или томатный соус
в виде соуса взяла Хайнс томатный и несколько капель табаско
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя".
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3322&postdays=0&postorder=asc&start=0
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 апреля 2008 года Darena #
24 апреля 2008 года Darena #
24 апреля 2008 года Darena #
У меня не было грудок, были голяшки.
Сначала голяшки обжарила на оливковом масле со всех сторон до корочки, затем вынула. На этом масле обжарила лук кольцами и порезаный дольками чеснок, потом туда добавить перец сладкий и помидоры. Добавила примерно 2 стакана воды, орегано, соевый соус, кетчуп, острый томатный соус (забыла как называется, типа Табаско), 2 щепотки зиры, соль и тушила этот соус минут 10, потом туда положила голяшки и тушила до готовности. Сверху посыпала рубленой кинзой и добавила лавровый листик....
Короче намудрила.... а получилось очень вкусно!
Так что спасибо) на самом деле я половину взяла от тебя, половину от рецепты Димламы Ланы и чьего то чахохбили. Так что спасибО! Фоткать не стала, не осталось сил, а то выложила бы на форуме
24 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
24 апреля 2008 года Darena #
24 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
23 апреля 2008 года Алика #
Да, наверное с баклажанами будет оччень вкусно +
23 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
23 апреля 2008 года Лисенок #
23 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
19 апреля 2008 года Very Irresistible #
23 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
18 апреля 2008 года Darena #
18 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
18 апреля 2008 года Darena #
18 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
17 апреля 2008 года чиполинка #
Ну вот,на конец-то добралась до твоей курочки!
Не сомненно безумная вкуснятина!
А можно без перца,не ем я его!СОРИ!!! :oops:
17 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
17 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
17 апреля 2008 года чиполинка #
Спасибо,дорогая за заботу!
Мне очень приятно!
17 апреля 2008 года Ирина полторыхина #
17 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года Natalka9 #
16 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года DAISY # (модератор)
16 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года oliva7777 #
16 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года best #
16 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года elena_110 #
Просто отпад!
16 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года Lana66 #
16 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года Lana66 #
16 апреля 2008 года Очарование #
16 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года elenalet deleted #
16 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года ubilbbra #
16 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года Ланагуд #
16 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года Ummah #
16 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года пани Кася #
16 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: