Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Андреев ЮрийПоваренок 4 уровня

15 февраля 2010, 20:49
167441

Гречка с овощами из духовки

Очень простой в приготовлении гречневый гарнир. Получается рассыпчатый, вкусный, ароматный, сохраняются цвета овощей.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Гречка с овощами из духовки»:

Крупа гречневая — 1 стак.
Горошек зеленый (у меня замороженный) — 1 стак.
Морковь (свежая, среднего размера) — 1 шт
Перец болгарский (среднего размера) — 1 шт
Грибы (у меня замороженные шампиньоны) — 8 шт
Чеснок (свежий) — 4 зуб.
Зелень (укроп и петрушка, свежие, веточками) — 6 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Специи (соль, перец черный молотый, лавровый лист, по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1329.3 ккал	белки 63.9 г	жиры 18.1 г	углеводы 237.1 г
Порции
ккал 332.3 ккал	белки 16 г	жиры 4.5 г	углеводы 59.3 г
100 г блюда
ккал 103.9 ккал	белки 5 г	жиры 1.4 г	углеводы 18.5 г

Рецепт «Гречка с овощами из духовки»:

Продукты для приготовления гарнира "Гречка с овощами".
Морковь и сладкий перчик моем, очищаем и нарезаем кубиками. Грибы промываем и нарезаем четвертинками. Чеснок чистим и вместе с зеленью мелко нарезаем. Зеленый горошек и гречку по отдельности хорошо промываем.
Все нарезанные овощи, зелень, грибы, горошек и гречку выкладываем в глубокую чашку, добавляем соль, перец (молотый), лавровый лист. Хорошо все перемешиваем. Далее берем жаропрочные горшочки (или один горшок побольше-обязательно с крышкой!), перекладываем в них полученную гречнево-овощную смесь, заливаем холодной (фильтрованной) водой ровно по поверхность овощей, сверху добавим по кусочку сливочного масла, накрываем крышками и ставим в духовку на 45 минут при 200 град.
Через 45 минут наш гарнир "Гречка с овощами" готов! Так и просится на стол! Поверьте (можете и проверить) - вкус бесподобный!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед гарнир

Вкусы: грибной гречневый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40638/]Гречка с овощами из духовки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40638/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/45/68909_26645-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп
Очень простой в приготовлении гречневый гарнир. Получается рассыпчатый, вкусный, ароматный, сохраняются цвета овощей.

Ингредиенты: Крупа гречневая, Горошек зеленый, Морковь, Перец болгарский, Грибы, Чеснок, Зелень, Масло сливочное, Специи.
Тэги: ужин, обед, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречка с овощами из духовки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/45/68909_26645-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречка с овощами из духовки" title="Рецепт: Гречка с овощами из духовки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой в приготовлении гречневый гарнир. Получается рассыпчатый, вкусный, ароматный, сохраняются цвета овощей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/79/">
          Гарнир из круп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречка с овощами из духовки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40638/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречка с овощами из духовки

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Гарнир из круп

Ингредиенты для «Гречка с овощами из духовки»:

Крупа гречневая Горошек зеленый Морковь Перец болгарский Грибы Чеснок Зелень Масло сливочное Специи

Тэги: ужин, обед, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1485

Попробуйте приготовить вместе

1338

Фотографии «Гречка с овощами из духовки» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 февраля 2010 года Винабор #

Отличный рецепт!!

26 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Спасибо!!!

24 февраля 2010 года mkaterinka #

24 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Спасибо!!!

24 февраля 2010 года tanu6kin21 #

Очень люблю гречку! Спасибо за идею! А фото такие аппетитные, что хочется сразу бежать на кухню!

24 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Спасибо за столь приятный комментарий!!! А на кухню БЕГОМ!!!

25 февраля 2010 года tanu6kin21 #

24 февраля 2010 года Санек12 #

Я как фотограф, не смог удержаться от восхищения и оцениваю фото и блюдо на 100 баллов! Супер! Спасибо

24 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

ОТ ФОТОГРАФА ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ ОТЗЫВ!!! Это выше всех похвал! (обычно фотографы начинают придираться к снимкам,а я еще начинающий фотограф).Пожалуйста гляньте мои остальные фоторецепты,мне необходимо ваше мнение как фотографа.

23 февраля 2010 года tuna deleted #

Юрий с праздником тебя. Очень хотелось подобное приготовить, а тут ваш рецепт. Попробую обязательно. Спасибо. Буду ждать новых рецептов.