Гарнир этот - просто находка!!! Готовится за 10 минут плюс время на шинковку капусты. Поскольку у меня Бернер, значит, плюс 5 минут. Капустка очень хороша в качестве гарнира. Ее можно взять в лоточке на работу и перекусить в обеденный перерыв, т. к. она хороша и в холодном виде. И как начинка в пироги она изумительна, если добавить к ней вареных яиц - вообще СУПЕР!!!
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 18 февраля 2010, 11:07
- 64226
Капуста "Десятиминутка"
Ингредиенты для «Капуста "Десятиминутка"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (половина среднего кочана) — 0,5 вилок
- Морковь (средняя) — 1-2 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
190.4 ккал |
белки
3.2 г |
жиры
16.1 г |
углеводы
8.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.9 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Капуста "Десятиминутка"»:
Капусту (примерно половину среднего кочанчика) нашинковать,
морковь (1 -2 шт.) натереть на крупной терке, овощи смешать.
На сковороду с раскаленным растительным маслом выложить овощную смесь и на сильном огне жарить 5 минут, постоянно мешая, чтобы не подгорело.
Затем добавить 3 ст. л. сметаны, посолить, накрыть крышкой и тушить на среднем огне еще 5 минут. После этого огонь выключить и дать капусте настояться под крышкой минут 5.
Все!!! Готово!!! Попробуйте, вы не будете разочарованы!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
морковь (1 -2 шт.) натереть на крупной терке, овощи смешать.
На сковороду с раскаленным растительным маслом выложить овощную смесь и на сильном огне жарить 5 минут, постоянно мешая, чтобы не подгорело.
Затем добавить 3 ст. л. сметаны, посолить, накрыть крышкой и тушить на среднем огне еще 5 минут. После этого огонь выключить и дать капусте настояться под крышкой минут 5.
Все!!! Готово!!! Попробуйте, вы не будете разочарованы!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2019 года Ирушенька #
[+5]1 февраля 2019 года lioliy1967 #
1 февраля 2019 года Ирушенька #
1 февраля 2019 года PYMA-2016 #
1 февраля 2019 года Ирушенька #
1 февраля 2019 года felix032 #
1 февраля 2019 года Ирушенька #
1 февраля 2019 года laka-2014 #
2 февраля 2019 года Ирушенька #
2 февраля 2019 года laka-2014 #
2 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 февраля 2019 года Ирушенька #
3 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 февраля 2019 года акчуч #
4 февраля 2019 года Ирушенька #
25 января 2019 года laka-2014 #
[+5]25 января 2019 года mazziadri #
25 января 2019 года laka-2014 #
25 января 2019 года nelliundco #
25 января 2019 года laka-2014 #
25 января 2019 года jannasimf #
26 января 2019 года laka-2014 #
26 января 2019 года Гали-28 #
26 января 2019 года laka-2014 #
26 января 2019 года Глушец #
28 января 2019 года laka-2014 #
27 января 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 января 2019 года laka-2014 #
27 января 2019 года Ирушенька #
28 января 2019 года laka-2014 #
28 января 2019 года Ирушенька #
29 января 2019 года laka-2014 #
31 января 2019 года Natkati #
1 февраля 2019 года laka-2014 #
2 февраля 2019 года Natkati #
2 февраля 2019 года laka-2014 #
1 февраля 2019 года lioliy1967 #
1 февраля 2019 года laka-2014 #
23 января 2019 года laka-2014 #
24 января 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 января 2019 года Хлоркина #
[+5]23 января 2019 года lioliy1967 #
23 января 2019 года Хлоркина #
23 января 2019 года lioliy1967 #
23 января 2019 года wise1288 #
23 января 2019 года Хлоркина #
23 января 2019 года Julia1504 #
23 января 2019 года Хлоркина #
23 января 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 января 2019 года Хлоркина #
23 января 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 января 2019 года Хлоркина #
24 января 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 января 2019 года laka-2014 #
23 января 2019 года Хлоркина #
23 января 2019 года laka-2014 #
3 июля 2018 года moskalkowa #
4 июля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 июня 2018 года Tastyly #
7 июня 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года ms olya1226 #
12 февраля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 мая 2017 года BelleBelle #
29 мая 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 января 2017 года Л-лька2805 #
27 января 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 января 2017 года Аллочка-уралочка #
15 января 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 января 2017 года Sinista #
[+5]14 января 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года lanakam2007 #
18 сентября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Lenushka-2010 #
[+5]19 июня 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Lenushka-2010 #
9 июня 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 мая 2016 года Ольга Довгенко #
4 мая 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года Olga0003 #
4 апреля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 марта 2016 года SuJu-ELF #
Нужно попробовать! Непременно нужно попробовать!
16 марта 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Недра #
[+5]27 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 декабря 2015 года filinamarina #
25 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Lanka F #
[+5]5 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: