Рыба пряного посола, быстро и вкусно.
natixsПоваренок 1 уровня
- 24 февраля 2010, 11:17
- 75679
Скумбрия пряного посола
Ингредиенты для «Скумбрия пряного посола»:
- Скумбрия — 2 шт
- Вода — 1 л
- Перец черный (горошком) — 10 шт
- Перец душистый (горошком) — 3 шт
- Лист лавровый — 3-4 шт
- Соль — 5 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2420.6 ккал |
белки
252 г |
жиры
126 г |
углеводы
69.8 г |
| Порции | |||
| ккал 201.7 ккал |
белки 21 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 5.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.7 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Скумбрия пряного посола»:
Вскипятить воду, добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры.
Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутренности, промыть рыбку.
Укладываем рыбку в eмкость, заливаем маринадом и оставляем в холодильнике на 3 дня.
Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутренности, промыть рыбку.
Укладываем рыбку в eмкость, заливаем маринадом и оставляем в холодильнике на 3 дня.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2010 года beautiful woman # (модератор)
24 февраля 2010 года natixs # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Angel29 #
24 февраля 2010 года Kat4u deleted #
24 февраля 2010 года tanya62 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: