Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

tanya62Поваренок 4 уровня

24 февраля 2010, 12:46
29247

Тыквенная икра

Тыквенная икра очень полезная и вкусная. В пост будет разнообразием в питании. По вкусу мало чем отличается от кабачковой. Прекрасно дополняет гарнир, а так же может являться основным блюдом. Икра низкокалорийный в одной порции всего 120 калорий.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Тыквенная икра»:

Тыква (желательно не сладкую) — 500 г
Морковь — 250 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Чеснок (большой) — 1 зуб.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 743.6 ккал	белки 15 г	жиры 42.3 г	углеводы 92.6 г
Порции
ккал 247.9 ккал	белки 5 г	жиры 14.1 г	углеводы 30.9 г
100 г блюда
ккал 80.8 ккал	белки 1.6 г	жиры 4.6 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Тыквенная икра»:

Нарезать тыкву маленькими кубиками, мелко порезать лук, натереть на крупной терке морковь.
В сковороду налить масло, обжарить сразу чеснок. Затем положить лук и морковь. На медленном огне обжарить, до готовности.
Тыкву положить в миску, посолить, поперчить по вкусу. Посыпать мукой и перемешать все.
В перемешанную тыкву, положить готовые лук и морковь. Перемешать все вместе и поставить в микроволновку на 15 минут, на большую мощность. Периодически помешивать.
Все икра из тыквы готова. Измельчив блендером ее можно подать с гарниром.
А можно, как самостоятельное блюдо. Оставив кубиками, кто как любит.
Приятного всем аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41118/]Тыквенная икра[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41118/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2795/279579.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в микроволновке
Тыквенная икра очень полезная и вкусная. В пост будет разнообразием в питании. По вкусу мало чем отличается от кабачковой. Прекрасно дополняет гарнир, а так же может являться основным блюдом. Икра низкокалорийный в одной порции всего 120 калорий.

Ингредиенты: Тыква, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Чеснок, Мука пшеничная, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенная икра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2795/279579.jpg" alt="Рецепт: Тыквенная икра" title="Рецепт: Тыквенная икра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тыквенная икра очень полезная и вкусная. В пост будет разнообразием в питании. По вкусу мало чем отличается от кабачковой. Прекрасно дополняет гарнир, а так же может являться основным блюдом. Икра низкокалорийный в одной порции всего 120 калорий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/34/">
          Горячие блюда в микроволновке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенная икра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41118/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенная икра

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Тыквенная икра»:

Тыква Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Мука пшеничная Соль Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

345

Овощная икра с тыквой

78
345
10140

223

Тыквенная икра

37
223
22922

122

Тыквенная икра

20
122
5567

Попробуйте приготовить вместе

174

Салат "Зеленое безумие"

39
174
18848

175

Помидоры "Греческие"

73
175
9150

1208

Голландское карамельное печенье

103
1208
45936

Фотографии «Тыквенная икра» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

5 ноября 2021 года elena virlena #

Очень вкусно. Спасибо большое за рецепт, забираю в КК.

13 февраля 2018 года девушка с веслом #

+17

[+5]

Вкусная икра, диетический вариант. Готовила на плите в кастрюле.

26 января 2018 года Alentina #

+14

[+4]

Спасибо за рецептик! У меня тыква была сладковатой, так что икра получилась слегка сладковатая, но в целом нам понравилось. Прошу прощение за фото - было сделано в спешке.

5 ноября 2014 года ivatanchik #

Спасибо за рецепт, а то я не знала что из тыквы приготовить, чтобы всей семье по вкусу пришлось. Этот рецепт - то, что надо! Нам понравилась эта икра.

15 ноября 2014 года tanya62 # (автор рецепта)

Рада, что понравился рецепт!!! Спасибо, за комментарий!!!

22 февраля 2014 года Анна Козуб #

Спасибо, теперь это в нашей семье любимое дежурное блюдо!

22 февраля 2014 года tanya62 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

14 февраля 2014 года Ainur85 #

обязательно попробую, интересный рецепт, забираю к себе

9 мая 2010 года evkrasnova #

Интересно и очень полезно, надо попробовать.

3 марта 2010 года Anushka #

а как сделать без микроволновки? (на плите)...???

3 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Потушите на сковороде. На медленном огне, под крышкой.

25 февраля 2010 года Elvyrka #

лЮБЛЮ ТАКОЕ

28 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Спасибо!!!Готовьте на здоровье.

25 февраля 2010 года мисс #

25 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

24 февраля 2010 года нютта #

Люблю я тыкву во всех её проявлениях!!!И обязательно попробую Ваш рецептик!!!Спасибо Вам!!!

25 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

24 февраля 2010 года Инночка07 #

25 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Спасибо!!!