Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ЛисенокПоваренок 7 уровня

3 марта 2010, 10:32
8623

Кекс на пиве с шоколадом

Когда кекс был готов, я была в ужасе! По цвету он напоминал "Уголек Бефаны" от Topolina. Но точно знаю, что не пригорел. А он должно быть, такой и есть. Очень шоколадный, темный! Но таааакооой нежный! Пока кекс выпекался, аромат стоял сногсшибательный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс на пиве с шоколадом»:

Пиво светлое / Пиво (светлое) — 200 мл
Сахар — 250 г
Масло сливочное (или маргарин) — 110 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
Какао-порошок — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3174 ккал	белки 50.2 г	жиры 129.7 г	углеводы 442.1 г
100 г блюда
ккал 320.6 ккал	белки 5.1 г	жиры 13.1 г	углеводы 44.7 г

Рецепт «Кекс на пиве с шоколадом»:

Сахар взбить с маслом. Я масло растопила, иначе было не взбить.
По одному добавить яйца и взбить тщательно после каждого.
Смешать пиво с какао до однородности.
Муку смешать с содой и разрыхлителем.
Шоколад поломать на кусочки
Продолжаем взбивать тесто, добавляя по очереди пиво с какао и муку с содой.
Форму смазать хорошенько маслом (или выстелить промасленной пекарской бумагой)
Вылить тесто и добавить кусочки шоколада.
Выпекаем кекс в разогретой до 180С духовке 40 минут. Но уже после 30 минут проверяйте лучинкой, чтобы кекс не пересох.
Достаем и остужаем. Кекс вынимайте очень аккуратно!!!
Очень нежная текстура - может порваться! У меня так и получилось, на фотке заметно.
Грехи скрывала сахарной пудрой.
В разрезе нет ничего интересного, но все-таки показываю.
Приятного и ароматного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: кекс десерт

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41510/]Кекс на пиве с шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41510/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/28/2830/283047.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Когда кекс был готов, я была в ужасе!
По цвету он напоминал "Уголек Бефаны" от Topolina. 
Но точно знаю, что не пригорел. А он должно быть, такой и есть. 
Очень шоколадный, темный! Но таааакооой нежный!
Пока кекс выпекался, аромат стоял сногсшибательный!

Ингредиенты: Пиво светлое, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сода, Шоколад молочный, Какао-порошок.
Тэги: кекс, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс на пиве с шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2830/283047.jpg" alt="Рецепт: Кекс на пиве с шоколадом" title="Рецепт: Кекс на пиве с шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда кекс был готов, я была в ужасе!
По цвету он напоминал "Уголек Бефаны" от Topolina. 
Но точно знаю, что не пригорел. А он должно быть, такой и есть. 
Очень шоколадный, темный! Но таааакооой нежный!
Пока кекс выпекался, аромат стоял сногсшибательный!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс на пиве с шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41510/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс на пиве с шоколадом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс на пиве с шоколадом»:

Пиво светлое Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Шоколад молочный Какао-порошок

Тэги: кекс, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

777

Кекс "Хмельной"

144
777
20036

128

Торт ко дню Святого Валентина

63
128
14359

125

Кекс на пиве с шоколадом

115
125
7153

Фотографии «Кекс на пиве с шоколадом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

3 марта 2010 года венера71 #

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

3 марта 2010 года нютта #

Интересненько!!!Определённо++++++!!!Спасибо!!!

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Огромное спасибо за столь высокую оценку!!!

3 марта 2010 года Молчунья #

Сочетание пива и шоколада впечатлило!

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша!!!

Шоколадные кусочки потом ощущаются так прикольно!

3 марта 2010 года ирина66 #

Шоколадный кекс-это здорово

и придумала как от пива избавиться,вылить-то жалко

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Так ото ж!Я его не пью...А день постояло,оно уже не пиво,а ...сама знаешь..
Спасибо,Ирочка!!!

3 марта 2010 года МАРФУШКА #

Светочка, ты умница вкусный кекс испекла!

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо боьшое1!!

3 марта 2010 года Natali04 #

Утащила в КК. Испеку не скоро,но,что испеку-так точно.Потом отчитаюсь.

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Договорились!Буду ждать Вашего мнения!
Спасибо за доверие!!!

3 марта 2010 года Дзинь #

можно кремом обмазать, чтоб особо впечатлительные не пугались

моих ничем не прошибешь, съедят все, не важно как выглядит, они у меня не эстеты, тем более если вкусно, а когда в кексе столько шоколада, это не может быть невкусно, Светик, спасибо

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Да я думала,но так уже задомбалась...
Мы и так съели!Вкусно было!!!
Спасибо,Инночка!!!

3 марта 2010 года lelika # (модератор)

Светик, как интересно: пиво и шоколад!!
Но тебе верю безоговорочно: раз сказала, что вкусно, значит - вкусно!!

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Леночка,спасибо огромное за доверие!!!

Мне очень приятно!!!

3 марта 2010 года Светун #

веселенький рецептик

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо!

3 марта 2010 года Наталиса #

о! а я-то думаю, куда бы еще пивцо недопитое пристроить. в хлеб добавила, но еще осталось. а шоколадненького захотелось...
воплотить в жизнь идею Topolina я не рискну

, но Вашу - с большим удовольствием. спасибо, потом отчитаюсь.

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

И я исходя из соображений рачитильности,пристроила пиво в кекс.
Тоже было недопитое.Жаль было вылить.
А кекс очень кстати!
Давайте,пеките,и покажите потом.Мнение свое напишите.
Спасибо за коммент и доверие!

3 марта 2010 года elena777 #

Светчонок, ты прямо какое-то шоколадно-шоколадное чудо сотворила!!!!!Рукодельница ты наша!!!!!!!!

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,золотко!!!
Да вот надо было пиво пристроить..

3 марта 2010 года iryna_yaroshenko #

Класс!

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

3 марта 2010 года off-on deleted #

А вкус пива чувствуется? Цвет, конечно, впечатляющ, но это не главное, главное - чтобы вкусно)))

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Немного есть.Но у меня пиво было не свжеоткрытым.А день уже стояло.
Я думаю,что из-за этого.Потому что делала другие кексы на пиве,товкус не чувствуется.

3 марта 2010 года Водолейка #

Во наварганила

шоколад и пивко. Ну ты,мать, и даешь. Видать надо в гости ехать снимать пробу.

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Давай,за два часа доедешь.
Малые из школы еще не пришли,кекс еще есть!
Спасибо,Танюшка!!!

3 марта 2010 года swetik-semizwetik #

зЯТЮ НАДО ИСПЕЧЬ ,ОН ШОКОЛАДНГЫЕ КЕКСЫ ОБОЖАЕТ

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Светик,ты так торопишься зятя побаловать?
Давай,это нужное дело!!!
Потом отпишись,как зять отреагировал!
Спасибо за коммент!

5 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Зять всё шоколадное обожает,Так,что ему понравится.А угодить зятю святое дело.Тёща должна быть хорошей.

26 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Правильно,Светуль!!!Это только в анекдотах зять тещу не любит.
И наоборот.А в жизни все по-другому!!!

26 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Не всегда.Но надо стараться,Ведь от этого зависит счастье детей.А это главное.да и зять у меня хороший.

26 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Это замечательно,что зять замечательный!

26 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Точно.Компьютер мне чинит,что б я без него делала

26 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Да за это его вообще на руках носить надо!!!

26 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Точно.

3 марта 2010 года swetik-semizwetik #

зЯТЮ НАДО ИСПЕЧЬ ,ОН ШОКОЛАДНГЫЕ КЕКСЫ ОБОЖАЕТ

3 марта 2010 года tanya62 #

Спасибо!!!

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Вам,спасибо за внимание к реуепту!

3 марта 2010 года Натусик-Красотусик #

Очень аппетитный кексик!

Надо будет испечь. У меня вопрос: у Вас написано 50г шоколада, а на фотке больше (или так кажется)?

И какой лучше брать шоколад? Спасибо за рецепт!

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Нет,50 г и есть.Это я каждый квадратик еще поламала.Чтоб помельче кусочки были.
У меня был темный шоколад,а Вы выбирайте на свой вкус.
Можно черный,молочный-любой.
Спасибо большое за коммент и за доверие!

3 марта 2010 года Татушка71 #

очень интересный рецепт, однозначно забираю в кк. В ам спасибо за рецепт, в ближайшее время буду воплощать в жизнь...

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Вам,большое спасибо за доверие!!!

Когда воплотите,напишите свое мнение,пожалуйста!

3 марта 2010 года crazy_doll #

Интересненько

Надо попробовать

3 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Попробуйте!Надеюсь,что не останетесь равнодушной!
Спасибо за отзыв!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс на пиве с шоколадом

Ингредиенты для «Кекс на пиве с шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс на пиве с шоколадом»:

Другие варианты рецепта

Кекс "Хмельной"

Торт ко дню Святого Валентина

Кекс на пиве с шоколадом

Похожие рецепты

Кекс с зеленым чаем матча

Сочный манник на яблочном пюре

Апельсиновые кексы

Большой кекс

Кекс с маком и вишней

Кекс на сгущенном молоке

Кексы с яблочными розами

Кексы "Бомбочки" от Джейми Оливера

Кекс "Смородиновое настроение"

Фотографии «Кекс на пиве с шоколадом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!