• 19 апреля 2008, 20:13
  • 23968

Котлеты из языка "Изумление"

Рецепт: Котлеты из языка "Изумление"

Как-то захотелось котлеток, а под рукой был говяжий язык. Перерыв кучу литературы, так и не смогла найти рецепт по приготовлению котлет из языка. Так и появился этот рецепт. Вкусно и необычно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Котлеты из языка "Изумление"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1099.7 ккал
белки
93.6 г
жиры
78.8 г
углеводы
4 г
100 г блюда
ккал
120.8 ккал
белки
10.3 г
жиры
8.7 г
углеводы
0.4 г

Рецепт «Котлеты из языка "Изумление"»:

  • Грибы отварить, нарезать.

  • Язык очистить от шкурки,

  • нарезать и пропустить через мясорубку. Посолить, добавить яйца, перемешать.

  • Сделать из фарша лепёшку, на нее положить грибы, сформировать котлету.

  • Котлетки запанировать в сухарях,

  • обжарить, обсушить.

  • Подавать с любым гарниром и соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты из языка "Изумление"
Рецепт: Котлеты из языка "Изумление"

Как-то захотелось котлеток, а под рукой был говяжий язык. Перерыв кучу литературы, так и не смогла найти рецепт по приготовлению котлет из языка. Так и появился этот рецепт. Вкусно и необычно.

Ингредиенты для «Котлеты из языка "Изумление"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Язык я так понимаю должен быть отваренным? Сколько нужно его варить?
Да-да! Язык должен быть уже отварным! Модераторы почему-то удалили этот шаг.((( Варится язык час-полтора.[x]21:06 21.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ.
Спасибо!!!
Вот это вкуснотища!!!!!!+++++++++
Натуль!Пасиб!!!
Ольчик, у тебя все с изюминкой++++++++++++++++++
Спасибо,солнышко!!!
и котлеты уволокла)))+++ :wink:
Рада,что понравились
Оленька, какие замечательніе котлетки!!!
Анютка!!!Спасибки !!!
Век живи - век учись! Порадовали, спасибо!
Пожалуйста!Всегда рада !
Вкусненькие "сердечные"зразы получились!+
Замечательно.
Аппетитные котлеты и замечательный рецепт +
Ксюшенька!Спасибо!!!
классненько ,очень люблю языки,беру на заметку
Пожалуйста!И спасибо!
Впечатляет!
Светик!Спасибо!
Интересный вариант приготовления языка! Вкусненькие котлетки должны быть, да еще с грибочками...
Вкусненькие!
язычок люблю так покушать, а котлетками тоже наверное неплохо получается. надо попробовать.
вот и я люблю язык просто так. В котлетах не пробовала, но, думаю, его просто трудно испортить +
+1
Ответ для Aprelia
Это точно!!!
Ответ для Aprelia
Это точно!
Ответ для Lana66
На здоровье!!!
Ответ для Lana66
Светлана!На здоровье!!!
Спасибочки!
Обажаю язык! А котлеты из языка ещё не ела! Обязательно приготовлю!
УУУУ,все такое вкусненькое...
Спасибо
Пробуйте,на здоровье!!!
Это кто-это к нам зашёл на огонёк......
Ленусик,приветик!!!Как же мне не хватало твоих комментов!!!
Лёля,так теперь их у тебя стооооолько будет!
Ты к нам насовсем?
Ага!Давно рвалась,всё какие-то неполадки мешали.Но дорогие админы помогли,всё сделали и теперь я наконец-то с вами!!!Ура!!!
УРАААААААААААААААААААА!!!!!!!!!
Надо попробовать,У нас язык 120-130р,Так что по зубам+
А у вас - это где?
Ответ для дося deleted
Везёт вам!
ВАУ!Какя вкуснота!!! +
Срочно нужно купить язык!
Конечно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки