Этот рецепт моей соседки. Из теста она научила меня делать донат, а уж какие получаются из него булочки..... Попробуйте!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 16 марта 2010, 12:32
- 23840
Булочки к чаю
Ингредиенты для «Булочки к чаю»:
- Мука пшеничная / Мука — 4,5 стак.
- Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
- Молоко — 200 г
- Сахарная пудра — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 60 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сливки (35%) — 150 г
- Шоколад белый — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4790.6 ккал |
белки
103.6 г |
жиры
190.6 г |
углеводы
673.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 323.7 ккал |
белки 7 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 45.5 г |
Рецепт «Булочки к чаю»:
-
растворить дрожжи в 100 г теплого молока с 1 ложкой сахарной пудры,дать подойти 5 мин.
-
В муке сделать углубление, вылить оставшееся молоко, добавить все по списку и вылить дрожжи, которые уже подошли.
-
Замесили тесто. Вымешиваем минут 10, это важно! Накрыли пусть поднимается (должно увеличиться в 2 раза).
-
Разделили на одинаковые шарики с куриное яйцо, на противень смазанный маслом, дать постоять минут 10.
Выпекать при 200*С минут 20. -
Пока пекутся довели сливки до кипения, добавили шоколад, перемешали хорошо, дали остыть.
-
Когда булочки остынут нанесем и приготовленный шоколад.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2010 года Еленка77 #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года венера71 #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года anjetschka #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года монун #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года timoxa #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Nika #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года оксана евгеньевна #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Катим #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года МАРФУШКА #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года kiyarras deleted #
И мякиш в разрезе такой мягенький
Оленька, я такую глазурь еще не делала. Подскажи, пожалуйста, она совсем застывает или нет? не знаю как правильно вопрос сформулировать
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Спасибочки тебе!
16 марта 2010 года kiyarras deleted #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Ируня # (модератор)
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года ВИКА-72 #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Хелл #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Tanya-O-511 #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года почемучка #
прелесть. Спасибо персональное сосодки. Стащила в КК.
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года почемучка #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года почемучка #
менталитет всегда чувствуеться.
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Знаешь будь проще и к тебе потянутся!
16 марта 2010 года почемучка #
русских рядом нет, жили кумовья, но переехали в центр.
Хотя когда надо можем обращаться к друг другу, но я с немецким на вы, лентяйка учиться. Проработала много лет, учила язык на работе, но до конца естественно не знаю. Спряталась за спину своих мужиков. А работала только с немцами, на работе были русские девочки, но клиенты только немцы.
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года swetik-semizwetik #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Frau T #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года elena777 #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Aliusia #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: