Этот рецепт моей соседки. Из теста она научила меня делать донат, а уж какие получаются из него булочки..... Попробуйте!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 16 марта 2010, 12:32
- 23977
Булочки к чаю
Ингредиенты для «Булочки к чаю»:
- Мука пшеничная / Мука — 4,5 стак.
- Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
- Молоко — 200 г
- Сахарная пудра — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 60 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сливки (35%) — 150 г
- Шоколад белый — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4790.6 ккал |
белки
103.6 г |
жиры
190.6 г |
углеводы
673.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 323.7 ккал |
белки 7 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 45.5 г |
Рецепт «Булочки к чаю»:
-
растворить дрожжи в 100 г теплого молока с 1 ложкой сахарной пудры,дать подойти 5 мин.
-
В муке сделать углубление, вылить оставшееся молоко, добавить все по списку и вылить дрожжи, которые уже подошли.
-
Замесили тесто. Вымешиваем минут 10, это важно! Накрыли пусть поднимается (должно увеличиться в 2 раза).
-
Разделили на одинаковые шарики с куриное яйцо, на противень смазанный маслом, дать постоять минут 10.
Выпекать при 200*С минут 20. -
Пока пекутся довели сливки до кипения, добавили шоколад, перемешали хорошо, дали остыть.
-
Когда булочки остынут нанесем и приготовленный шоколад.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2010 года Ксюшелла #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Виктория09 deleted #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Leena #
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Все также только шарики во фритюре жарю
16 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
Произведение искусства!++++++++++++++++
16 марта 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: