Сестра рассказала про жареное мороженное, которое кушала в кафе. Никто ей не поверил... Как можно зажарить мороженное?! Но, интернет - великая вещь! Нашла не сразу, но все таки нашла!!! Получилось с первого раза!!! Главное - не зевать!!! А есть и еще один вариант... ; -)
- 17 марта 2010, 10:55
- 330768
Жареное мороженое
Ингредиенты для «Жареное мороженое»:
- Мороженое (пломбир) — 50 г
- Стружка кокосовая
- Хлопья кукурузные
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло подсолнечное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
199.2 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
0.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.1 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Жареное мороженое»:
-
Необходимые компоненты.
В пиалы насыпаем измельченные кукурузные хлопья (в блендере), кокосовую стружку (у меня желтая была) и взбиваем яйцо (до пены).
Наливаем масло в кастрюльку и ставим на огонь (масло нужно столько, чтобы кусочек мороженого свободно плавал в нем при обжарке).
Это все надо сделать заранее. -
Затем режем на кусочки мороженное - из пачки 400 г получается 8 кусочков.
Мороженое достаем непосредственно перед приготовлением, иначе оно начнет таять и десерт может не получится. -
Сначала обваливаем кусочек мороженого в кокосовой стружке, затем в яйце.
-
Затем в кукурузных хлопьях.
Потом опять в яйце и кукурузных хлопьях.
И кладем в масло - жарим 30-40 секунд. -
Все заснять не успела - процесс протекает очень быстро!
Продукты даны для одной порции.
Убираем в холодильник минут на 15.
Приятного аппетита!!! -
В разрезе после холодильника.
Очень вкусненько получилось! Съели без фруктов, ягод, джемов, варений! ;-)
Комментарии и отзывы
8 декабря 2011 года anvor05 #
15 ноября 2011 года Меркава2011 #
16 ноября 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
16 ноября 2011 года Меркава2011 #
26 августа 2011 года Макаревич #
3 июля 2011 года шенюня #
2 февраля 2011 года бусинк а #
6 февраля 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
30 января 2011 года Елена44 #
30 января 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
30 января 2011 года Елена44 #
4 ноября 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
20 декабря 2010 года Farfalla2011 #
4 ноября 2010 года Tatiano4ka deleted #
14 сентября 2010 года neyuliya #
12 января 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
16 августа 2010 года Хоменочка1 #
12 января 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
4 июня 2010 года tilora #
12 января 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
24 мая 2010 года Дане4ка #
12 января 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
8 мая 2010 года галч-нок deleted #
12 января 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Лисюшка #
28 апреля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
6 апреля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
6 апреля 2010 года Dar-na #
30 марта 2010 года WaterNymph #
31 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
30 марта 2010 года kralena1 #
30 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
28 марта 2010 года svet-555 deleted #
28 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: