Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты
  • 18 марта 2010, 15:20
  • 29043

Ложный каштановый рулет

Рецепт: Ложный каштановый рулет

Почему "Ложный"? Потому что вместо каштанов в рецепте используется картофель. Рулет готовится очень быстро, без выпечки, и получается очень вкусным!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Ложный каштановый рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4138.7 ккал 		белки
58.7 г 		жиры
199.4 г 		углеводы
531.2 г
100 г блюда
ккал
366.3 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
17.6 г		 углеводы
47 г

Рецепт «Ложный каштановый рулет»:

  • Картофель отварить в мундире, остудить, очистить.

  • Приготовить печенье и грецкие орехи.

  • Измельчить в процессоре печенье с орехами и сахарной пудрой. Добавить ванилин.

  • В измельченную массу добавить картофель, масло и коньяк. Смешать в процессоре.

  • Половину готовой массы отложить.

  • В другую половину добавить какао и перемешать.

  • На пищевую пленку выложить светлую массу, накрыть сверху пленкой, раскатать в тонкий пласт, стараясь придать ему прямоугольную форму.

  • То же проделать с темной массой.

  • Теперь выкладываем один слой на другой, плотно прижимая друг к другу.

  • При помощи пленки скатываем плотный рулет. Убираем его на полтора-два часа на холод. Рулет застывать не будет, но он охладится и будет хорошо сохранять свою форму.

  • Достаем, освобождаем от пленки.

  • Растапливаем шоколад, покрываем сверху рулет. При помощи вилки делаем шоколадные бороздки.

  • Как только шоколад сверху застыл, можно разрезать на кусочки и подавать!

[size=18]Приятно аппетита!!![/size]







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ложный каштановый рулет
Рецепт: Ложный каштановый рулет

Почему "Ложный"? Потому что вместо каштанов в рецепте используется картофель. Рулет готовится очень быстро, без выпечки, и получается очень вкусным!

Ингредиенты для «Ложный каштановый рулет»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Ложный каштановый рулет» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ну,вот пришла отчитаться.Сегодня наконец то приготовила ваш замечательный рулет.Правда с небольшим отступлением ,вместо 250г сах.пудры взяла 150г,а то мне показалось,что 250 это многовато.Все замечательно получилось.Буду готовить еще не раз.СПАСИБО.
Рада, что Вам понравилось)))
Наташа,зашла к вам на страничку(извините без приглашения) и не могу оторваться,столько вкусностей.ВЫ ВОЛШЕБНИЦА!!!!
Ну что Вы))) Хорошим людям я всегда рада))) Спасибо за визит и за столь теплые слова)))
Готовила уже несколько раз. Получается .....мммм.....пальчики оближешь! И все удивляются: "Там картофель? Не может быть" СПАСИБО вам за новый рецепт, который теперь прочно обосновался в моей кулинарной книге
Спасибо за рецепт. Вкусный дессерт получился. Для себя в следующий раз в глазурь буду добавлять масло и молоко или сметану, чтобы шоколад не затвердевал сверху. В остальном - очень вкусно!
А без алкоголя можно приготовить? Он для аромата в рецепте?
Да. Для аромата и для усиления вкуса.
Это преинтересно! Это пооригинальничать можно. Спасибо Вам большое, Наташа!
На здоровье)))
Никогда не пробовала каштаны. А рулет вкусный, нежный, нежирный! Чудо! В охлажденном виде еще вкуснее!
Сегодня приготовила. Сама еще не пробовала, а домочадцы уже угостились. Очень довольны! Огрмное спасибо! Фото выложу позже.
Рада, что Вам понравился рецепт))) Буду ждать фото)))
Спасибо!
Спасибо огромное за такие теплые слова))))
Прочитала все четыре листа с комментариями: так никто и не решился приготовить ваш рулет, хотя все рассыпались хвалебными отзывами. Обидно, ведь и замечания и похвала что все получилось - очень важны. Ведь для этого и создана ветка комментариев.
Я приготовила сегодня этот замечательный рулет, хотя очень сомневалась какой вкус даст картошка с печеньем. Уважаемая автор, большое вам спасибо за такой простой и невероятно вкусный рецепт. Картошка не чувствуется, а служит в рецепте для склеивания крошки печенья и орехов (как я поняла). Чем-то похож вкус на пирожное "картошка", но все-таки по-своему оригинальный. Очень вкусно. Отдельное спасибо от мужа - заядлого любителя сладкого. Всем рекомендую приготовить, особенно молодым хозяйкам или тем, кто не хочет возиться с выпеканием теста, а хочет на скорую руку побаловать себя вкусным сладеньким десертом.
Кстати, сахарную пудру я заменила 150 гр сахара (может кому-то пригодится).
Забрала в КК ) Буду пробовать )))
Спасибки за рецепт!
Надеюсь, Вам понравится)))
Хм...интересненько...думаю стоит попробовать приготовить))))
Попробуйте, конечно )))
Просто супер- рулет!!!
Спасибо, Танюша )))
Чудо-рулетик, спасибо за рецептик.
На здоровьечко)))) Вам спасибо))))
Ни в сказке сказать, ни пером описать! КРАСОТА!!!!
Спасибочки)))))
вкусняшка
Спасибо)))
Так красиво и необычно! Обязательно сделаю, ведь очень хочется попробовать такой оригинальный рулетик!
Конечно, Танюша))) И быстро, и вкусно получается!
Отличный рецепт-и красиво и вкусно!!Забрала
Спасибочки)))))
Невероятно красиво и наверно так же вкусно!! ой хочу скорее приготовить! Спасибо Вам!!
Какая красота-ааааа!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"
Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"
Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки