Легкий овощной салатик без майонеза... Просто песня!...
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 4 апреля 2010, 23:43
- 18654
Салат "Де Флер"
Ингредиенты для «Салат "Де Флер"»:
- Капуста цветная (небольшой кочан)
- Перец болгарский (зеленый) — 1 шт
- Свекла (вареная, небольшая) — 1 шт
- Масло оливковое (или растительное) — 0,5 стак.
- Уксус (столовый или яблочный) — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 3/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
113.1 ккал |
белки
4.3 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
22.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 40.4 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Салат "Де Флер"»:
-
Продукты для соуса:
-
Поместить их в бутылку или баночку, плотно закрыть и тщательно взбить, энергично встряхивая.
-
Свеклу очистить, нарезать пластинками и затем ромбиками.
-
Залить небольшим количеством соуса и перемешать.
-
Я не нашла зеленого перца, зато от других блюд остались четвертинка желтого и 3/4 красного, их и использовала.
Перец надо очистить, нарезать на полоски и затем ромбиками. Добавить к свекле. -
Капусту сварить в подсоленной воде до готовности, но так, чтобы она оставалась крепкой. Остудить, разделить на небольшие кусочки и добавить к овощной смеси. Все перемешать.
-
Выложить овощную смесь на листья зеленого салата и полить оставшейся заправкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2010 года off-on deleted #
5 апреля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 апреля 2010 года off-on deleted #
4 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
4 апреля 2010 года Varja #
4 апреля 2010 года Хаврошечка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: