• 5 апреля 2010, 15:19
  • 335830

Острый салат из куриных желудочков

Рецепт: Острый салат из куриных желудочков

Очень вкусный салат из корейской кухни. Готовится очень быстро. А вкус... оближете пальчики)))

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Острый салат из куриных желудочков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1365.1 ккал
белки
103.8 г
жиры
95 г
углеводы
26.3 г
100 г блюда
ккал
150 ккал
белки
11.4 г
жиры
10.4 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Острый салат из куриных желудочков»:

  • Куриные желудочки почистить, хорошо промыть и отварить до готовности с добавлением чёрного перца горошком и лаврового листика.

  • Приготовим лук.

  • Почистим лучок и нарежем его тоненькими полукольцами.
    Зальем лук уксусом и оставим минут на 20 мариноваться.
    Когда промаринуется, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

  • Морковку почистим и натрём на тёрке для корейских салатов.

  • Остывшие желудочки нарежем пластинками.

  • Желудочки, морковку и лук положим в миску для салата.

  • Польём салатик соевым соусом. Сверху в одну кучку положим соль, кориандр и острый перец.

  • На сковородке раскалим растительное масло и выльем его прямо на специи.
    Хорошо всё перемешаем.
    Салатик нужно переложить в судочек с крышечкой и положить в холодильник, чтобы настоялся. Желательно на ночь.
    Салат очень вкусный! Угощайтесь!

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острый салат из куриных желудочков
Рецепт: Острый салат из куриных желудочков

Очень вкусный салат из корейской кухни. Готовится очень быстро. А вкус... оближете пальчики)))

Ингредиенты для «Острый салат из куриных желудочков»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Острый салат из куриных желудочков» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
ochen ponravilsya salatik, Vam ++++++++=
Спасибо огромное! Готовьте на здоровье))))
Мне нравится использовать кориандр! Замечательный салатик! Вам - спасибо!
Попробуйте, действительно отличный салат!!!!А кориандр очень кстати!
Сделала... Кориандр не люблю, поэтому добавила приправу для корейской морковки. Ну, очень вкусно!!! Огромное спасибо! Всем советую!
Счастлива, что понравился салатик!
Большое спасибо за отзыв
Браво! Беру на заметку
Кушайте на здоровье)))
Люблю такой салатик!
Я тоже!!!! Спасибо Ириш
Обожаю куриные желудки Салатик суперский!!!
Правда, вкусный. Особенно, если дать ему хорошо настояться)))
Надо попробовать!
Попробуйте
А вот это шикарный салатик! С удовольствием приготовлю.
Рада, что понравился)))
заманчиво!!!!!!!!!
Спасибо!
Взяла в КК,такие салатики мы любим! Спасибки!+++
На здоровье!
Обязательно забираю нравятся мне такие салатики ...
Спасибо!
ой как аппетитно. ну совсем не голодна, а так захотелось попробовать. спасибо за рецепт, обязательно попробую
Всегда пожалуйста!
Завалялись у меня кур.желудочки,применю.
Вкусный салат!!!
Спасибо!
И я думаю,что вкусно.Радует использование кориандра,т.к. часто его забывают положить,хотя именно он и придает |||корейский||| дух блюду.
Да, кориандр-это супер!!!
Спасибо!
думаю, вкусно!+++
Спасибо)))
Уже хочу приготовить! Супер!
Спасибо!!!!
ой слюни текут, от такой вкуснятины!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки