Сладкая запеканка, которую французы готовят с сочными вишнями. Подается на десерт с йогуртом или сметаной. По рецепту А. Макаревича.
- 7 апреля 2010, 23:06
- 38344
Французский десерт "Клафути"
Ингредиенты для «Французский десерт "Клафути"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахарная пудра — 75 г
- Мука пшеничная / Мука — 75 г
- Коньяк — 2 ст. л.
- Молоко — 300 г
- Вишня (без косточек) — 450 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1250.4 ккал |
белки
41 г |
жиры
23.3 г |
углеводы
206.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.7 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Французский десерт "Клафути"»:
-
Взбить яйца с сахарной пудрой, как масса увеличится в обьеме добавить коньяк.
-
Ввести просеянную муку, перемешать шпателем, постепенно добавить молоко.
-
Форму размером 26, обильно смазать маслом, выложить вишню (у меня небыло 450 г, положила меньше).
-
Сверху вылить приготовленную массу. Поставить выпекаться при 200 гр до готовности.
-
Подать со сметаной или йогуртом.
Комментарии и отзывы
11 апреля 2010 года O_as_is #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года Светун #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Лисенок #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года VladaD #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года МАРФУШКА #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года наночка #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года слеза deleted #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года ВИКА-72 #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Химик #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Oleska2112 #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года viktoschka #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Ольга6119 #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Ольга6119 #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Elvyrka #
8 апреля 2010 года smirn deleted #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Елена 95 #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Lill #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года anita-78 #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Андреев Юрий #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: