Сладкая запеканка, которую французы готовят с сочными вишнями. Подается на десерт с йогуртом или сметаной. По рецепту А. Макаревича.
- 7 апреля 2010, 23:06
- 38344
Французский десерт "Клафути"
Ингредиенты для «Французский десерт "Клафути"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахарная пудра — 75 г
- Мука пшеничная / Мука — 75 г
- Коньяк — 2 ст. л.
- Молоко — 300 г
- Вишня (без косточек) — 450 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1250.4 ккал |
белки
41 г |
жиры
23.3 г |
углеводы
206.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.7 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Французский десерт "Клафути"»:
-
Взбить яйца с сахарной пудрой, как масса увеличится в обьеме добавить коньяк.
-
Ввести просеянную муку, перемешать шпателем, постепенно добавить молоко.
-
Форму размером 26, обильно смазать маслом, выложить вишню (у меня небыло 450 г, положила меньше).
-
Сверху вылить приготовленную массу. Поставить выпекаться при 200 гр до готовности.
-
Подать со сметаной или йогуртом.
Комментарии и отзывы
8 апреля 2010 года иррез #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года ирина66 #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Eva Grimm #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Eva Grimm #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Мадя #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года венера71 #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Lzaika45 #
8 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Нака81 #
7 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года terry-68 #
7 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года pinkflamingo1962 #
7 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года pinkflamingo1962 #
7 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Nika #
7 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Svetta #
7 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
7 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: