Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

LacosteПоваренок 7 уровня

11 апреля 2010, 0:45
46669

Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой

Кукурузная каша с сыром и помидорами.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой»:

Крупа кукурузная (мелкого помола) — 200 г
Пармезан — 100 г
Моцарелла — 125 г
Помидор (черри) — 250 г
Чеснок (крупный) — 1 зуб.
Петрушка (средний пучок) — 1 пуч.
Базилик (сушеный, по вкусу)
Масло оливковое (для жарения)
Соль (по вкусу)
Вода — 1 л

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1494.1 ккал	белки 77.7 г	жиры 62.4 г	углеводы 170.3 г
100 г блюда
ккал 85.4 ккал	белки 4.4 г	жиры 3.6 г	углеводы 9.7 г

Рецепт «Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой»:

Вскипятить воду. Посолить. Тонкой струйкой всыпать крупу и варить, помешивая, 20-25 минут на маленьком огне.

Пармезан измельчить с петрушкой.

1/2 часть пармезана добавить в почти горячую кашу и перемешать.
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить измельченный зубчик чеснока, добавить нарезанные на половинки помидоры черри и готовить 3-5 минут.
В конце приготовления добавить базилик и перемешать.
Огнеупорную форму смазать маслом или застелить пекарской бумагой.
Выложить 1/2 часть поленты.
Далее выложить слой черри и моцареллы.
Моцареллу нарезать не очень толстыми кружками.
Выложить слой оставшейся каши, разровнять.
Посыпать пармезаном с зеленью.
Запекать в духовом шкафу при 170-180°С - 15-25 минут (в зависимости от особенностей вашей плиты).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: полдник второе обед завтрак ужин горячее

Вкусы: сырный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43323/]Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43323/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/24/37/90961_79981-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Кукурузная каша с сыром и помидорами.

Ингредиенты: Крупа кукурузная, Пармезан, Моцарелла, Помидор, Чеснок, Петрушка, Базилик, Масло оливковое, Соль, Вода.
Тэги: полдник, второе, обед, завтрак, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/24/37/90961_79981-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой" title="Рецепт: Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кукурузная каша с сыром и помидорами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8277">Крупа кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43323/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой

Кукурузная каша с сыром и помидорами.

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой»:

Крупа кукурузная Пармезан Моцарелла Помидор Чеснок Петрушка Базилик Масло оливковое Соль Вода

Тэги: полдник, второе, обед, завтрак, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

157

Полента с сыром

55
157
19173

117

Полента с пикантным соусом

52
117
9327

Полента с брынзой и маслинами

63
82
8728

Попробуйте приготовить вместе

561

Зеленый салат с креветками

81
561
40157

1224

Вяленая скумбрия

70
1224
24833

381

Печенье постное

81
381
45692

Фотографии «Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

31 августа 2010 года мисс #

Муж не ест крупы кроме риса, а я такое хочуууууууу

31 августа 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

И мой супруг не ест, и не ел

26 апреля 2010 года Paul Freeze #

полента-офигента!

26 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

23 апреля 2010 года Lanalegr #

24 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю!)

20 апреля 2010 года Дорис #

Ксюшенька! Показала класс!

20 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Катюш, стараюсь!)

20 апреля 2010 года mkaterinka #

красиво и очень вкусно!!!!!+++

20 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо! )

20 апреля 2010 года Maria B #

20 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Мерси)) усе понял!

20 апреля 2010 года tanu6kin21 #

20 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

20 апреля 2010 года inna_2107 #

Вкусно , красиво и аппетитно!!!

20 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю!

12 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)

Ух, как красиво и аппетитно получилось!

12 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо Ириш!)

12 апреля 2010 года Фрося Педалькина #

красота какая!

12 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Вкусно и просто! Спасибо Свет!)

12 апреля 2010 года Мария-Софья #

Выглядит потрясающе и набор продуктов очень интересный, обязательно попробую приготовить.

12 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

11 апреля 2010 года Liana #

Не шутка... Реально все выглядит утонченно, стильно и аппетитно... Маладечик!

[x]20:48 11.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю!

11 апреля 2010 года Liana #

Ксения, Вы не шеф-повар какого-нибудь элитного ресторана? Все у Вас так шикарно выглядит... И рецепты, и оформление... Спасибо за идеи!

Кстати, кукурузную кашу еще довольно вкусно подсоленной сметанкой поливать...

11 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Это шутка!

Я любитель, причем еще на очень низкой ступени, как завещал великий |||учиться, учиться...|||

Спасибо за наводку со сметаной, попробую так.[x]19:07 11.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 апреля 2010 года Yulbka #

Ксюш,ты как всегда на высоте!очень люблю итальянскую кухню,так что без вопрос нравится!!

молодчина

11 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Юль, спасибо!

11 апреля 2010 года Игруша #

Поленту мы любим с сыром и шкварками! Ваш рецепт замечательный, обязательно попробую

11 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо за идею с шкварками!)

11 апреля 2010 года Lady Kitten #

С детства не любила кукурузную кашу, но моя мама варила ее на воде и просто подавала как гарнир. А тут такой шикарный рецепт... особенно пармезан и моцарелла меня подкупают ...

И выглядит все очень аппетитно

Может быть решусь попробовать

и поменяю свое мнение

11 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Я ее, кукурузную, только с сыром и ем. Просто варю и в горячую добавляю сыр, можно еще и маслица сливочного - вкусно![x]16:43 11.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 апреля 2010 года cherri #

ни разу поленту не ела.Теперь есть интересный рецепт,попробую приготовить!

11 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Как я писала выше, это та же кукурузная каша, в идеале - полента делается из кукурузной муки, а не крупы, но вкусно в любом случае. Готовьте на здоровье!

11 апреля 2010 года swetik-semizwetik #

Надо попробовать.Интересный рецепт

11 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю!

11 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)

Ещё одна полента у меня в копилке.СПАСИБО за рецепт!Радуйте нас своими вкусняшками!

11 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!

11 апреля 2010 года Vkusnaya deleted #

Очень люблю поленту. Спасибо за отличный рецепт!

11 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой

Ингредиенты для «Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой»:

Другие варианты рецепта

Полента с сыром

Полента с пикантным соусом

Полента с брынзой и маслинами

Похожие рецепты

Рисовые шарики

Вегетарианский бургер

Пикантный плов с диким рисом

Очень сырная запеканка с рисом

Ачаров плав с бараниной

Полента под красным соусом

Пшённые биточки под сырной корочкой

Рис с творогом и черничным мармеладом

Гречневая каша с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Зеленый салат с креветками

Вяленая скумбрия

Печенье постное

Фотографии «Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!