Замечательный кулинар Делия Смит предлагает быстрое приготовление безе. Попробовала, очень быстро, просто, для любителей хрустящего безе.
- 11 апреля 2010, 17:33
- 234093
Безе в микроволновке
Ингредиенты для «Безе в микроволновке»:
- Белок яичный — 1 шт
- Сахарная пудра — 150 г
- Стружка шоколадная (по вкусу, или любой сироп для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
574.2 ккал |
белки
3.3 г |
жиры
0 г |
углеводы
149.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 319 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0 г |
углеводы 83.2 г |
Рецепт «Безе в микроволновке»:
-
Белок взбить венчиком, добавить сахарную пудру (у меня ушло немного больше, чем по рецепту) - получится плотная, густая масса
-
Скатать шарики с грецкий орех, выложить в бумажные формочки для кексиков,
ставим в микроволновку -
Готовим при максимальной мощности 1-2 мин.
Видно, как увеличиваются в размере -
Как остановится микроволновка, не открывать (я сделала ошибку, и у меня сели немного), дать остыть безе внутри микроволновки!!!
Присыпать шоколадом или полить сиропом -
Получился прекрасный десерт к кофейку!
Комментарии и отзывы
11 апреля 2010 года Osanna #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года Elvyrka #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года Harper deleted #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года irina tmprename #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года Игруша #
Может по такому рецепту получатся?
Спасибо, Оля, очень интересно!
11 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года белошвейка #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года Кофеманка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: