Несколько дней не была на сайте и, заглянув сегодня, увидела для себя сюрпризы от девочек:N-N-N и beautiful woman. Девочки, огромное спасибо! Я очень признательна! И спасибо Всем Поварятам за внимание к моим рецептам! Угощайтесь! Воздушные бисквиты со сливочно-муссовой прослойкой. Рецепт с форума Карины.
- 13 апреля 2010, 22:50
- 49616
Райские пирожные
Ингредиенты для «Райские пирожные»:
Бисквит
- Масло сливочное (размягченное) — 100 г
- Сахар — 90 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Крахмал картофельный — 70 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Мусс
Дополнительно
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2899.7 ккал |
белки
41.2 г |
жиры
168.3 г |
углеводы
308.2 г |
Порции | |||
ккал 193.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 20.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 333.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 35.4 г |
Рецепт «Райские пирожные»:
-
Взбить мягкое масло с сахаром.
-
Затем добавить по одному яйца и продолжать взбивать.
-
Добавить просеянные муку, крахмал и разрыхлитель, перемешать.
-
Выложить тесто на противень 25х40, выстеленный бумагой и выпекать при 170* 15-20 минут.
-
Остудить и разрезать на две половинки.
-
Желатин растворить в горячем молоке (у меня быстрорастворимый).
-
Взбить сливки с мёдом, затем соединить с желатином.
-
Выложить крем на один корж, разровнять, накрыть вторым коржом и прижать, поставить в холодильник на 1-2 часа.
-
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики. Получается 15 штук.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
14 апреля 2010 года Настенька-777 #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года OLGA_BOSS #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года terry-68 #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Натусик-Красотусик #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Мария-Софья #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года ирина66 #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года nadjuska #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Анири #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Arin4ic #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года ВИКА-72 #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
влюбиться в это великолепие раз и навсегда!
Пироженки так изысканны и аристократичны,что
рука сама непроизвольно тянется за очередным
кусочком и отказаться от этого наваждения
просто немыслимо,ни душей,ни сердцем!
Спасибо,тебе,родная за такую царскую роскошь!
+++++++++++++++++++++++
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Хаврошечка #
Фото я приложила -крем-мусс еще не совсем застыл -потому фото, может, не совсем .... Но, может, позднее добавлю или изменю, чтобы красивый ракурс был. СПАСИБО ЗА УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ ВАШЕГО РЕЦЕПТА!
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Хаврошечка #
14 апреля 2010 года Ируня # (модератор)
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Елена 95 #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года eva77 #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года леди феникс #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Алена-котена #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Elvyrka #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года O_beyba #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: