• 13 апреля 2010, 22:50
  • 49616

Райские пирожные

Рецепт: Райские пирожные

Несколько дней не была на сайте и, заглянув сегодня, увидела для себя сюрпризы от девочек:N-N-N и beautiful woman. Девочки, огромное спасибо! Я очень признательна! И спасибо Всем Поварятам за внимание к моим рецептам! Угощайтесь! Воздушные бисквиты со сливочно-муссовой прослойкой. Рецепт с форума Карины.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Райские пирожные»:

Бисквит

Мусс

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2899.7 ккал
белки
41.2 г
жиры
168.3 г
углеводы
308.2 г
Порции
ккал
193.3 ккал
белки
2.7 г
жиры
11.2 г
углеводы
20.5 г
100 г блюда
ккал
333.3 ккал
белки
4.7 г
жиры
19.3 г
углеводы
35.4 г

Рецепт «Райские пирожные»:

  • Взбить мягкое масло с сахаром.

  • Затем добавить по одному яйца и продолжать взбивать.

  • Добавить просеянные муку, крахмал и разрыхлитель, перемешать.

  • Выложить тесто на противень 25х40, выстеленный бумагой и выпекать при 170* 15-20 минут.

  • Остудить и разрезать на две половинки.

  • Желатин растворить в горячем молоке (у меня быстрорастворимый).

  • Взбить сливки с мёдом, затем соединить с желатином.

  • Выложить крем на один корж, разровнять, накрыть вторым коржом и прижать, поставить в холодильник на 1-2 часа.

  • Перед подачей посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики. Получается 15 штук.
    Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Райские пирожные
Рецепт: Райские пирожные

Несколько дней не была на сайте и, заглянув сегодня, увидела для себя сюрпризы от девочек:N-N-N и beautiful woman. Девочки, огромное спасибо! Я очень признательна! И спасибо Всем Поварятам за внимание к моим рецептам! Угощайтесь! Воздушные бисквиты со сливочно-муссовой прослойкой. Рецепт с форума Карины.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Райские пирожные»:

Фотографии «Райские пирожные» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
У меня вопрос...какой желатин????крем вообще не получается...перепортила все продукты...можно по-подробней еще раз.с медом сливки становятся жидкими-не крем ,а вода какая то...а желатин комками.
У меня быстрорастворимый желатин, который растворяется в горячей жидкости.В оригинале-желатин пластинками.Настя, у Вас сливки 30%? И мед должен быть жидким и сливки главное не перевзбить.
супер-вкусняшка!
СПАСИБО!!!
Ириша,пироженки-супер,а фотки-вообще,красотища!
Ириш, спасибо!!! До высшего уровня мне еще далеко.
Очень красиво! Мои детки очень любят пирожные от Kindrer. Как по-вашему, по вкусу Ваши потрясающие пирожные чем-то похожи на эти ломтики от Kinder?
Честно говоря, не пробовала такие пирожные, поэтому не знаю.
Красота просто невероятная, забираю в кк. Спасибо
На здоровье!!!
Аппетитные пирожные,смакота
Ириш, спасибо!!!
Красивенные пирожные,такие воздушные!
Спасибочки!!!
замечательные пироженки
Благодарю!!!
Ирочка,пироженки такие аппетитные!
Арина, спасибо огромное!!!
Вика, спасибо!!!
Иришечка,одного взгляда достаточно,чтобы
влюбиться в это великолепие раз и навсегда!
Пироженки так изысканны и аристократичны,что
рука сама непроизвольно тянется за очередным
кусочком и отказаться от этого наваждения
просто немыслимо,ни душей,ни сердцем!
Спасибо,тебе,родная за такую царскую роскошь!
+++++++++++++++++++++++
Людочка, угощайся на здоровье!!! Я пирожные приготовила для всех поварят! Огромное спасибо,дорогая!
Пирожные мне ОЧЕНЬ понравились! Немного ошиблась с бисквитом -не увидела вовремя какого размера противень должен быть и в результате тесто получилось толще, чем у Вас. Но -вкусно-вкусно-вкусно!!!! Крем очень интересный получился. Думала, кислинки не хватает, когда пробовала его отдельно, а вот когда уже все вместе попробовала -просто супер! И...крема для меня многовато получилось (т.к. площадь бисквита была меньше), так я начинила этим кремом (пока он еще не застыл) мои профитроли, которые у меня остались без начинки с воскресенья (штук 5 было, не готовить же было для них крем опять ) замороженными в холодильнике -и с бААльшим удовольствием их съела -вкусно было и так!
Фото я приложила -крем-мусс еще не совсем застыл -потому фото, может, не совсем .... Но, может, позднее добавлю или изменю, чтобы красивый ракурс был. СПАСИБО ЗА УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ ВАШЕГО РЕЦЕПТА!
Инночка, оперативно справились! Спасибо за вкусный отчет!!! У меня мусса тоже немного осталось, когда я их второй раз готовила! В первый раз я бисквит разрезала вдоль и весь мусс ушел.Очень рада, что понравились!
Удалено создателем комментария
Какие красивые и аппетитные! +
Ириш, большое спасибо!
Чудесные пирожные!
Огромное спасибо!!!
любим мы такие вкусняшки
Угощайтесь на здоровье!
Очень аппетитные пирожные
Спасибо!!!
Шикарное фото!
Спасибо! Прибежала с работыпобыстрей, чтобы сфоткать при дневном свете.
Obaldet kakaja vkusniatina.
Пирожное да,люблю сладенькое.Ирочка,очень аппетитные,только представляю,как вкусно.
Светочка, так возьми и приготовь! Для тебя - это пустяковое дело!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки