Несколько дней не была на сайте и, заглянув сегодня, увидела для себя сюрпризы от девочек:N-N-N и beautiful woman. Девочки, огромное спасибо! Я очень признательна! И спасибо Всем Поварятам за внимание к моим рецептам! Угощайтесь! Воздушные бисквиты со сливочно-муссовой прослойкой. Рецепт с форума Карины.
- 13 апреля 2010, 22:50
- 49616
Райские пирожные
Ингредиенты для «Райские пирожные»:
Бисквит
- Масло сливочное (размягченное) — 100 г
- Сахар — 90 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Крахмал картофельный — 70 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Мусс
Дополнительно
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2899.7 ккал |
белки
41.2 г |
жиры
168.3 г |
углеводы
308.2 г |
Порции | |||
ккал 193.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 20.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 333.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 35.4 г |
Рецепт «Райские пирожные»:
-
Взбить мягкое масло с сахаром.
-
Затем добавить по одному яйца и продолжать взбивать.
-
Добавить просеянные муку, крахмал и разрыхлитель, перемешать.
-
Выложить тесто на противень 25х40, выстеленный бумагой и выпекать при 170* 15-20 минут.
-
Остудить и разрезать на две половинки.
-
Желатин растворить в горячем молоке (у меня быстрорастворимый).
-
Взбить сливки с мёдом, затем соединить с желатином.
-
Выложить крем на один корж, разровнять, накрыть вторым коржом и прижать, поставить в холодильник на 1-2 часа.
-
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики. Получается 15 штук.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
13 апреля 2010 года Вита Лев deleted #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 апреля 2010 года Tanya-O-511 #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 апреля 2010 года nuf_nuf #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года nuf_nuf #
13 апреля 2010 года почемучка #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года почемучка #
13 апреля 2010 года yakolyoka #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 апреля 2010 года WaterNymph #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 апреля 2010 года Игореша deleted #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 апреля 2010 года jviktoria #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 апреля 2010 года VITA P #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года VITA P #
13 апреля 2010 года МАРФУШКА #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
14 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 апреля 2010 года венера71 #
13 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 апреля 2010 года skyfuntik #
13 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: