Очень красивые и вкусные вареники.
- 15 апреля 2010, 23:08
- 55058
Вареники с картошкой и творогом
![Рецепт: Вареники с картошкой и творогом Рецепт: Вареники с картошкой и творогом](https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3012/301244.jpg)
Ингредиенты для «Вареники с картошкой и творогом»:
- Мука пшеничная / Мука (примерно) — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Картофель — 200 г
- Творог — 200 г
- Молоко (или вода) — 100 мл
- Соль (+ перец по вкусу)
- Сметана — 50 г
- Томатная паста — 10 г
- Шпинат (свежий, 3-4 листика или базилик) — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1794.5 ккал |
белки
88.5 г |
жиры
30.3 г |
углеводы
294.9 г |
Порции | |||
ккал 448.6 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 73.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 3 г |
углеводы 29.5 г |
Рецепт «Вареники с картошкой и творогом»:
-
Яйца, соль, молоко или вода, мука - замесить тесто.
Разделить тесто на три части, в одну часть добавить немного томатной пасты, в другую часть добавить базилик. Третью часть оставить белой. -
Добавить в тесто такое количество томатной пасты и зелени, какой вы желаете получить цвет, на вкусе это не отражается.
Травку-приправу можно любую смолоть, какая вам нравится: шпинат, базилик, петрушка.
Никакие красители я не применяю. -
Это лапшерезка, с её помощью я делаю такое тонкое, ровно раскатанное тесто.
-
Тесто раскатать, если есть машинка и формочки, то ещё проще.
У меня есть машинка и формочки делать вареники, с их помощью я и украшаю свои вареники. -
Сварить картофель, потолочь, добавить творог, сметану, соль, перец по вкусу.
И сделать вареники. Как подскажет фантазия. -
Сварить вареники. Приятного аппетита!
-
Комментарии и отзывы
16 апреля 2010 года Оксано4ка #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Mi_ledi78 #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года OLGA_BOSS #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года ирина66 #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Рыжуля #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Lacoste #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года леди феникс #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года крем #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Елена 95 #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Магирисса #
Очень, Очень, Очень красиво!!!
Рецептик уже в копилочке, надо будет приготовить такое - домашние просто обалдеют!
24 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Магирисса #
Потребовали еще!!!!
Ждем новых рецептов на пробу!
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Водолейка #
Я в начале подумала.что макароны такие,а тут......абалдеть!!!!
16 апреля 2010 года Elvyrka #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года anjetschka #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Светун #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года irina tmprename #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Tatinka deleted #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года kiyarras deleted #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Tanjka #
А что это за агрегат на одном из фото? Никогда такого не видела... А еще я слышала, что натуральные красители теста при варке сильно вылинивают, а у Вас готовые вареники очень яркие, при этом томат-пасты всего 10г указано добавить, а вот с зеленым тестом совсем непонятно - в ингредиентах указан шпинат, а в самом рецепте - базилик. Можно поподробнее про окраску и варку такого теста?
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Андреев Юрий #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Андреев Юрий #
17 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Андреев Юрий #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: