Очень красивые и вкусные вареники.
- 15 апреля 2010, 23:08
- 54887
Вареники с картошкой и творогом
Ингредиенты для «Вареники с картошкой и творогом»:
- Мука пшеничная / Мука (примерно) — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Картофель — 200 г
- Творог — 200 г
- Молоко (или вода) — 100 мл
- Соль (+ перец по вкусу)
- Сметана — 50 г
- Томатная паста — 10 г
- Шпинат (свежий, 3-4 листика или базилик) — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1794.5 ккал |
белки
88.5 г |
жиры
30.3 г |
углеводы
294.9 г |
Порции | |||
ккал 448.6 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 73.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 3 г |
углеводы 29.5 г |
Рецепт «Вареники с картошкой и творогом»:
-
Яйца, соль, молоко или вода, мука - замесить тесто.
Разделить тесто на три части, в одну часть добавить немного томатной пасты, в другую часть добавить базилик. Третью часть оставить белой. -
Добавить в тесто такое количество томатной пасты и зелени, какой вы желаете получить цвет, на вкусе это не отражается.
Травку-приправу можно любую смолоть, какая вам нравится: шпинат, базилик, петрушка.
Никакие красители я не применяю. -
Это лапшерезка, с её помощью я делаю такое тонкое, ровно раскатанное тесто.
-
Тесто раскатать, если есть машинка и формочки, то ещё проще.
У меня есть машинка и формочки делать вареники, с их помощью я и украшаю свои вареники. -
Сварить картофель, потолочь, добавить творог, сметану, соль, перец по вкусу.
И сделать вареники. Как подскажет фантазия. -
Сварить вареники. Приятного аппетита!
-
Комментарии и отзывы
16 апреля 2010 года Андреев Юрий #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Андреев Юрий #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Виколь #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Мария-Софья #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Мусита #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Катим #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года crazy_doll #
Нина, а сколько нужно базилика, чтобы получилось такое зеленое тесто? У вас не указано в ингредиентах! Свежий или сушеный?
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года mila255 #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Alenushka_ya deleted #
16 апреля 2010 года larik_malasha # (модератор)
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Молчунья #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Эллиса deleted #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Natellla #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Нина Владимировна #
16 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
15 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)
15 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
15 апреля 2010 года Leena #
15 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
15 апреля 2010 года почемучка #
15 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
15 апреля 2010 года ElenKaNZ #
15 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
15 апреля 2010 года oliva7777 #
Только главную фотку нужнобы вконце ещё добавить![x]22:28 15.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
15 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
26 августа 2011 года Виталин deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: