Рецептов "Муравейника" много, но мой особенный с маком и «муравьями»! Ну очень вкусный и большой! На праздничный стол, для большого числа гостей, с облегченным вариантом приготовления песочной крошки. Загляните!!!
- 21 апреля 2010, 12:45
- 387626
Торт "Муравейник с муравьями"
Ингредиенты для «Торт "Муравейник с муравьями"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1/2 стак.
- Масло сливочное (1 пачка в тесто-170г, 1,5 пачки в крем-230г.) — 400 г
- Кефир — 4 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Молоко сгущенное — 2 бан.
- Семечки подсолнуха (очищенные, одна пачка.) — 150 г
- Мак — 1/3 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
11241.9 ккал |
белки
219.2 г |
жиры
639.7 г |
углеводы
1175.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 416.4 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 23.7 г |
углеводы 43.5 г |
Рецепт «Торт "Муравейник с муравьями"»:
-
2 банки сгущённого молока поставить варить на 1,5 часа на медленном огне, накрыв крышкой кастрюлю. Если Вы не любите варёную сгущёнку, можно не варить вовсе, или сварить только одну банку сгущёнки, а вторую положить не варёную.
-
Семечки поджарить на сковородке, постоянно помешивая - наши муравьишки! :-D
-
До золотистого цвета. На самом деле они придают пикантность нашему тортику. А дети просто в восторге от "Муравьёв"!
-
Подготовить продукты для приготовления теста.
-
Яйца взбить с сахаром, добавить размягчённое сливосное масло,
-
Влить погашенную кефиром соду, перемешать.
-
Просеять муку
-
И быстро замесить тесто.
-
Разделить тесто на 4 колобка и убрать в морозилку на 1,5-2 часа.
-
На листы выложить бумагу для запекания. На бумагу потереть замороженное тесто на крупной тёрке. Моё новшество! 8-) Не надо возиться с мясорубкой! Очень быстро и легко!
-
Получается на 2 противня. Выпекать в разогретой духовке при 200С до золотистого цвета. Я сразу 2 противня выпекаю, меняю их местами через 15 минут, когда верхний корж подрумянится.
-
Готовым коржам дать остыть.
-
Измельчить в крошку, я это делаю в комбайне. 2 закладки по 5 секунд и готовая крошка!
-
Взбить крем: 1,5 пачки сливочного масла хорошо взбить миксером + 2 банки сгущёнки.
-
Смешать песочную крошку, мак, семечки жареные. Мак и семечки понемногу оставить для украшения.
-
Переложить крем и хорошо перемешать.
-
Выложить в форме горки-муравейника. Посыпать маком и семечками сверху.
-
Вот такая вкуснота и красота получается! Приятного аппетита!!!
-
Вид на разрезе! Можно язык проглотить, так вкусно получается!!! ГАРАНТИРУЮ!
Комментарии и отзывы
25 сентября 2022 года Ниа-76 #
10 октября 2022 года Janet # (автор рецепта)
Да, вы правы Я пропустила в рецепте соль. Но добавлять сложно, нужно модераторам писать письмо. Самостоятельно исправить рецепт я не могу.
Истинные любители выпечки знают, что в неё всегда нужно щепотку соли положить, будем надеяться на знания.
21 декабря 2021 года Юшка #
10 октября 2022 года Janet # (автор рецепта)
Да, в нашей семье этот торт тоже из детства, и когда я пеку его, всегда вспоминаю мою бабушку, которой уже с нами нет.
3 декабря 2021 года чалдонка #
17 декабря 2021 года Janet # (автор рецепта)
9 июня 2021 года АленаШумная #
17 декабря 2021 года Janet # (автор рецепта)
Счастья, любви и достатка Вашей семье!
Извините, я что-то пропустила Ваш комментарии. Только сейчас увидела.
22 ноября 2020 года нюточка1981 #
26 апреля 2020 года 0-galinka #
14 мая 2020 года Janet # (автор рецепта)
Аж слюнки потекли...
Я так рада, что понравился рецепт!.
11 марта 2020 года Люда-Людмила #
14 мая 2020 года Janet # (автор рецепта)
Я очень-очень рада, что рецептик понравился.
В описании рецепта я уже уменьшила количество сахара, изначально у меня был 1 стакан сахара, теперь 1/2 ст.
Но так как в креме 2 банки сгущёнки, видимо сахара легко можно класть ещё меньше.
Удачи, здоровья и достатка Вашей семье!
14 мая 2020 года Люда-Людмила #
4 февраля 2019 года чалдонка #
25 февраля 2019 года Janet # (автор рецепта)
20 января 2019 года НАНЯ 02 #
20 января 2019 года wise1288 #
20 января 2019 года НАНЯ 02 #
25 февраля 2019 года Janet # (автор рецепта)
25 февраля 2019 года НАНЯ 02 #
7 января 2019 года Vic Tori #
9 января 2019 года Аллочка-уралочка #
17 января 2019 года wise1288 #
25 февраля 2019 года Janet # (автор рецепта)
2 марта 2018 года Лисичка-сестричка-2016 #
7 августа 2018 года Janet # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года leno4ka703 #
3 января 2018 года Janet # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года leno4ka703 #
3 января 2018 года Janet # (автор рецепта)
28 августа 2017 года vadim kz #
15 сентября 2017 года Janet # (автор рецепта)
28 августа 2017 года vadim kz #
14 июня 2017 года Leuzea #
20 июня 2017 года Janet # (автор рецепта)
Рада, что пригодился мой рецепт!!!
6 февраля 2017 года Гетьман #
16 февраля 2017 года Janet # (автор рецепта)
Какие муравьи красавцы!!!
Спасибо душевнейшее за фотографию тортика!!!
26 июля 2018 года monika monya #
30 декабря 2016 года karmadon #
16 февраля 2017 года Janet # (автор рецепта)
Главное, что вкусный получился тортик!
Спасибо за откровенность!!!
30 декабря 2016 года karmadon #
28 декабря 2016 года olyalyay #
16 февраля 2017 года Janet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: