В понедельник я, поварятки, выхожу на работу и буду в свое удовольствие с утра до ночи отправлять народ в теплые края из Стольного Града РФ ))) Так что готовить времени не будет... Наливайте рюмочку ))) и заходите на салатик )))
- 23 апреля 2010, 14:50
- 20915
Салат с сельдью "Пятничный"
Ингредиенты для «Салат с сельдью "Пятничный"»:
- Лук красный (будем мариновать!) — 2 шт
- Уксус (яблочный, для маринада-2 ст.л., для заправки-1 ч.л.)
- Сахар (для маринада-1 ст.л., для заправки-1 ст.л.) — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец - для маринада и заправки, по вкусу) — 2 ч. л.
- Вода (кипяченая, для маринада) — 100 мл
- Огурец (маринованный или корнишоны) — 3 шт
- Яблоко (очистить шкурку и вычистить зерна) — 1 шт
- Сельдь (баночка... у меня была в оливковом масле) — 125 г
- Сметана (любой жирности для заправки) — 3 ст. л.
- Свекла (отварить) — 1 шт
- Зелень (Вашу любимую для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
939 ккал |
белки
37.8 г |
жиры
37.5 г |
углеводы
110.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.3 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Салат с сельдью "Пятничный"»:
-
Корнишончики нарежем кубиком
-
Яблочко нарежем так же
-
Нарежем филе сельди кубиком и добавим ингредиенты для заправки - сметанку, сахар, уксус, соль [:-} Перемешаем [:-}
-
Режем свеколку кубиком и добавляем к салату, миксуем %)
-
ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗА 1 ДЕНЬ!!! Маринуем лук!!!
Вот те самые ингредиенты для маринада...
-
Лук нарежем кольцами
Ошпарим кипятком
Сделаем смесь для маринада из заданных продуктов:
Уксус+сахар+соль+пер ец+вода
Ставим в холодильник мариноваться минимум на 3 часа
(у меня сутки были) -
Украшаем готовый салат заготовленным лучком и зеленью *HI* *HI* *HI*
Основу рецепта я углядела на просторах инета, так что спасибо ему, любимому
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Комментарии и отзывы
23 апреля 2010 года Lzaika45 #
24 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года lelika # (модератор)
Ох, и люблю ж я ее родимую, соленую селедочку!!!
Удачи на новом рабочем месте, хороших коллег!!
24 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Блондинка #
24 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Высоцкую не люблю я как-то
Раздражает |||ТЫкание||| в ТВ
А готовит Спасибо!!!
23 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
24 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Масяся #
24 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года timoxa #
24 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года xsenia #
24 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года венера71 #
как увижу селедку,слюной вся изойду.
Хорош салатик!!!
24 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Анири #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Tat_ana #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года AlenchikS #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Ольга Бабич #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Брахман #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года O_as_is #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Букетики делаю когда просят
А вообще я строитель уж 10 лет занимаюсь
Надоело.. Хочу для души.. Вот и устроилась...
Всех прорабов не построишь и объектов всех не сделаешь
23 апреля 2010 года O_as_is #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года tanya62 #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Varja #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Varja #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года tatiana14 #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года ирина66 #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
И закусон готов и работа новая
Спасибо!!!
23 апреля 2010 года ирина66 #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года crazy_doll #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: