В понедельник я, поварятки, выхожу на работу и буду в свое удовольствие с утра до ночи отправлять народ в теплые края из Стольного Града РФ ))) Так что готовить времени не будет... Наливайте рюмочку ))) и заходите на салатик )))
- 23 апреля 2010, 14:50
- 20915
Салат с сельдью "Пятничный"
Ингредиенты для «Салат с сельдью "Пятничный"»:
- Лук красный (будем мариновать!) — 2 шт
- Уксус (яблочный, для маринада-2 ст.л., для заправки-1 ч.л.)
- Сахар (для маринада-1 ст.л., для заправки-1 ст.л.) — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец - для маринада и заправки, по вкусу) — 2 ч. л.
- Вода (кипяченая, для маринада) — 100 мл
- Огурец (маринованный или корнишоны) — 3 шт
- Яблоко (очистить шкурку и вычистить зерна) — 1 шт
- Сельдь (баночка... у меня была в оливковом масле) — 125 г
- Сметана (любой жирности для заправки) — 3 ст. л.
- Свекла (отварить) — 1 шт
- Зелень (Вашу любимую для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
939 ккал |
белки
37.8 г |
жиры
37.5 г |
углеводы
110.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.3 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Салат с сельдью "Пятничный"»:
-
Корнишончики нарежем кубиком
-
Яблочко нарежем так же
-
Нарежем филе сельди кубиком и добавим ингредиенты для заправки - сметанку, сахар, уксус, соль [:-} Перемешаем [:-}
-
Режем свеколку кубиком и добавляем к салату, миксуем %)
-
ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗА 1 ДЕНЬ!!! Маринуем лук!!!
Вот те самые ингредиенты для маринада...
-
Лук нарежем кольцами
Ошпарим кипятком
Сделаем смесь для маринада из заданных продуктов:
Уксус+сахар+соль+пер ец+вода
Ставим в холодильник мариноваться минимум на 3 часа
(у меня сутки были) -
Украшаем готовый салат заготовленным лучком и зеленью *HI* *HI* *HI*
Основу рецепта я углядела на просторах инета, так что спасибо ему, любимому
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Комментарии и отзывы
23 апреля 2010 года леди феникс #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
прощальным аккордом на долгие месяцы? А то
я ща заплакаю! :’(
А салатик хорош!++++++++++++++++++++
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Плюс суббота дежурная
Так что заходить я конечно буду (куда денусь )
А вот готовить когда
23 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
Буду посылать тебе картинки на ночь гядя,
научила на свою голову
Ты там только не отощай сильно,с этой работой
Лады?
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
и видели!
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
и приеду! Ишо намаешся со мной!
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
Еще проситься будешь,чтоб я поскорей уехала!
Ан нет,не тут-то было,гулять,так гулять!
На месячишко,другой из строя выпадешь легко!
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
23 апреля 2010 года djazair #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года оксана евгеньевна #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Мария-Софья #
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Ируня # (модератор)
23 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Спасибо солнышко!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: