Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык
  • 22 апреля 2008, 13:20
  • 107808

Шашлык в банке

Рецепт: Шашлык в банке

Прекрасный способ приготовления шашлыка дома.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык в банке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1677.4 ккал 		белки
117.9 г 		жиры
114.5 г 		углеводы
42.2 г
100 г блюда
ккал
148.4 ккал		 белки
10.4 г		 жиры
10.1 г		 углеводы
3.7 г

Рецепт «Шашлык в банке»:

  • Желудки промыть, почистить.
    Замариновать в минеральной воде с добавлением соли, приправы и масла.

  • Оставить на 5-8 часов.

  • На дно банки кладём два зубчика чеснока, наливаем 2 ст. л. жидкого дыма.

  • Подготовленное желудки надеть на деревянные палочки (если у вас не желудки, а мясо, то обжарить чуть - чуть на сковороде).
    Вертикально поставить шпажки (входит 7 штук).
    Банку закрыть фольгой, сложенной в 2 слоя.

  • Поставить в холодную духовку на противень, включить духовку, и через 40 минут шашлык готов - ароматный и вкусный.

Для мяса время приготовления нужно увеличить примерно до 1 часа 20 минут.
После того, как шашлык готов, духовку открывать медленно, чтобы банка не треснула от перепада температуры.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения На ужин : На горячее

Теги: второе горячее ужин праздник основное

Вкусы: мясной пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык в банке
Рецепт: Шашлык в банке

Прекрасный способ приготовления шашлыка дома.

Ингредиенты для «Шашлык в банке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Оля,за рецепт спасибо.
Очень оригинальный! Хочу на днях приготовить.
Только один вопрос - какой должна быть максимальная температура духовки? А то с банками в ней я дела ещё не имела.
У меня,к сожалению,духовка старая и без термометра.Думаю,что 180-200.Хотя я в духовке для закрутки банки стерилизую обычным способом(ставлю,включаю на всю и на 20 минут) и не лопаются никогда.Главное заранее проверить,чтоб без повреждений были.
Олечка,вот и я попробовала в домашних условиях шашлычок!Супер здорово!Для городских квартир-находка!Вот жаль только банка одна лопнула!
Да ты что?Потери сильные?
Спасибо,Танюш за фото и отчёт.Приятно,что доверилась рецептику.
Тань,а какова температура была в духовке?
вкуснотища+++++++++++++++++++++
Дашенька!Благодарю!!!
Рецептик отличный! Сразу тоска по лету!
Ох!Катюш!И не говори...
Интересный вариант,обязательно попробую,спасибо! +++
На здоровье!!!
+++++++++++
Спасибки,Ириш!!!
отличная идея!!! забираю себе и конечно+++
Большое спасибо!
Курицу на бутылке делали, но вот шашлык в банке???????
Надо попробовать
Ленусь!Думаю,что понравится!!!
Конечно, это же твой рецептик, а он невкусным не может быть ))
Чмоки тебя!!!
Ой!Прелесть какая трёхглазая!!!))))))))))
Инопланетянин ))) Плюшевый )
Старшая поинтересовалась,что это у него внизу.))))))
Аааааа, какой кошмар!!!!!!!
Это лишний кусочек ткани )) Его забыли отрезать ) Или пупочек не там пришили Да и потом, Он же инопланетянин, и пупочек у него может быть где угодно ))
Ну, что? Объяснение непонятной штучки прокатило? ))))
ой девочки какие ж вы умнички ))) прям настроение подняли
%Класс!Пикник на кухне!++ :lol: :lol:
На здоровье!!!
Вот такого-то шашлычка мы и не едали! Вкуснятина-ничего не скажешь,а главное в городской квартире ох как приемлем! Спасибо!
На здоровье!!!
Надо приготовить. :!:
Буду очень рада,если понравится!
Отличный рецепт,обязательно попробую.
Ириша!!!Рада,что заинтересовал!
Интересный вариант,обязательно попробую,спасибо
Пожалуйста!
Отличные шашлычки!!!
Ленчик!Спасибки!!!
Здорово, спасибо за вкуснятину!
На здоровье!!!
мм,вкусно опять.
Спасибо,Ириш!
Слушайте,как здорово!А вот жидкий дым?Где его берут?Первый раз такое слышу...
он во всех супермаркетах есть.Поищите. Жидкий дым придаёт блюду аромат копчения
спасибо,посмотрю,просто как-то не было в нем нужды
Спасибо за рецептик. У меня муж обажает желудки, обязательно приготовлю, пусть наслаждается
Готовьте на радость!!!
Очень необычный вариант шашлыка! Захотелось приготовить, рецепт взяла себе, спасибо. А куриные желудки и сердечки получаются мягкими? Минеральная вода должна быть газированная и для чего так долго мариновать?
Да,минеральная вода должна быть газированная.Вы можете взять любой другой любимый маринад Желудки мариновались именно для мягкости.а сердечки я в другом маринаде делала.Они сами по себе и так мягкие.
Интересный рецепт! ++
Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"
Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"
Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки