Вкусные, нежные, воздушные! Можно есть с соусом и без, как гарнир или основное блюдо. Попробуйте, очень вкусно!
begiПоваренок 6 уровня
- 24 апреля 2010, 20:53
- 150194
Рисовые шарики
Ингредиенты для «Рисовые шарики»:
- Окорочок куриный (или бедрышко) — 500 г
- Рис (круглый) — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый (любой) — 50 г
- Масло сливочное (или растительное, для обжаривания)
- Специи (для курицы, соль, перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1749.4 ккал |
белки
142.4 г |
жиры
69.9 г |
углеводы
137.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.8 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Рисовые шарики»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Отварить рис (воду посолить, на 1,5 стак. риса берем 3 стак. воды).
С окорочка снять мясо, прокрутить через мясорубку (я режу только ножом), посолить, поперчить, добавить немного специй.
Обжарить фарш, добавить немного тертого сыра, тщательно перемешать и остудить. -
Взять 2 ст.л. риса, немного сжать его в руке и проделать углубление в массе, положить туда начинку.
-
Скатать шарик, обмакнуть его в яйцо и запанировать в сухарях.
-
-
Обжарить на растительном (без запаха) или сливочном масле.
Наши рисовые шарики (примерно 15-17 штук) готовы! -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2021 года bond anna bond4 #
12 октября 2015 года khan ov #
Спасибо за рецепт!
5 октября 2015 года michalka #
утащила в кк!
13 августа 2015 года Mefistofa #
16 апреля 2015 года Лисенок0309 #
31 января 2015 года Гульнара Кокунина #
21 декабря 2014 года джени-2 #
26 октября 2014 года nastia_84-08 #
3 августа 2014 года 1ngvar #
26 июля 2014 года Михайлова Галина #
22 декабря 2013 года Анжелика Попова #
12 декабря 2013 года Моя лакомка #
29 августа 2013 года Nusya0110 #
Все хотела приготовить ,но как-то не до риса было. А тут решила мужу сварить рис с жасмином. Если бы знала, что чай фигня, даже покупать не стала. Как следствие рис испорчен. Несколько раз промыть и можно делать что хочешь. Вот и вспомнила про рецепт шариков. Из всех просмотренных он мне больше всех понравился. Начинку сделала из сыра. Что вышло на фото видно. Правда с одного бочка они подгорели. Ну а так ничего. даже горячим сын съел.
23 августа 2013 года Диана Б #
21 августа 2013 года Nusya0110 #
29 января 2014 года Kroha_Kriss #
29 января 2014 года Nusya0110 #
30 января 2014 года Kroha_Kriss #
21 июля 2013 года Zhanna58 #
19 июля 2013 года A1in #
21 февраля 2013 года Белая пантера #
20 декабря 2012 года юля73 #
1 ноября 2012 года Таша15 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: