Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Lana66Поваренок 6 уровня

6 мая 2010, 17:29
97519

Пирог "Жираф"

Этот пирог пекла на 1 Мая. Очень понравился на вкус. Шоколадно песочная основа и нежное творожное суфле. Для любителей творожных сладостей. Пирог получается очень вкусным, сытным и не опадает. Рецепт взят на кулинарной лиге.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Жираф"»:

Масло сливочное (мягкое в тесто ) — 200 г
Сахар (150 + 200 гр для начинки) — 350 г
Яйцо куриное (1 + 3 в начинку) — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Творог (начинка) — 500 г
Сметана (начинка) — 300 г
Ванильный сахар (начинка) — 2 пакет.
Крахмал картофельный (начинка) — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6078.5 ккал	белки 169 г	жиры 269.3 г	углеводы 750.5 г
100 г блюда
ккал 289.5 ккал	белки 8 г	жиры 12.8 г	углеводы 35.7 г

Рецепт «Пирог "Жираф"»:

Сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо, муку с содой и какао.
Замешиваем тесто. Помещаем его в холодильник на 20 минут.
Тем временем делаем творожную начинку.
Соединяем вместе: творог, сахар, сметану, 3 яйца и крахмал.
Охлажденное тесто делим на две неравные части.
Большую часть выкладываем в форму по дну и бортикам.
Выкладываем начинку.
От оставшейся части теста отрываем небольшие кусочки, распределяем по начинке и бортику.
Выпекаем в разогретой до 180*С духовке 1 час.

У меня оставался шоколадный крем и я им дополнила верх пирога.

Приятного вам чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44495/]Пирог "Жираф"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44495/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3096/309640.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Этот пирог пекла на 1 Мая. Очень понравился на вкус. Шоколадно песочная основа и нежное творожное суфле. Для любителей творожных сладостей. 
Пирог получается очень вкусным, сытным и не опадает. Рецепт взят на кулинарной лиге.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода гашеная уксусом, Какао-порошок, Творог, Сметана, Ванильный сахар, Крахмал картофельный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Жираф"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3096/309640.jpg" alt="Рецепт: Пирог Жираф" title="Рецепт: Пирог Жираф"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот пирог пекла на 1 Мая. Очень понравился на вкус. Шоколадно песочная основа и нежное творожное суфле. Для любителей творожных сладостей. 
Пирог получается очень вкусным, сытным и не опадает. Рецепт взят на кулинарной лиге.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Жираф"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/44495/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Жираф"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Жираф"»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Какао-порошок Творог Сметана Ванильный сахар Крахмал картофельный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Пирог "Коровка"

50
96
2775

Фотографии «Пирог "Жираф"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 августа 2010 года Incantoss #

класс! спасибо за рецепт!

3 июля 2010 года Интерес deleted #

Спасибо большое за Ваши рецепты

Испекла "Пирог жираф"...Нет это настоящий ТОРТ:вкусный и красивый

Буду печь его неоднократно!!!Вам много +++++++++++++++++++++++++++++++++Продолжайте радовать нас

3 июля 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень рада, что Вам понравился ЖИРАФ!

25 июня 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

и я жду окончания поста и испеку обязательно.

24 июня 2010 года МИЛА-Я1 #

Пекла,очень вкусный получился!

Опять хочу!

31 мая 2010 года lolo1313 #

21 мая 2010 года tilora #

Очень красивый и вкусный на вид жираф у вас получился! Хочется попробовать

1 июня 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

в чём же дело? надо испечь не откладывая!

19 мая 2010 года daxfea #

замечательно

17 мая 2010 года irmusha #

очень-очень оригинально-вкусный пирог! и красивый! спасибо за рецепт! думаю, что испеку его еще не раз! жираф - красавец!!!

17 мая 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

спасибо вам за оценку! Я тоже подумываю испечь его в ближайшие выходные

15 мая 2010 года Lanalegr #

Светуль,пирог просто обьедение!И правы девчонки,называя его тортом,похож!Забрала++++++++++++

16 мая 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

можно и тортом обозвать

Он такой нарядный получается! Но я не рискнула его испечь на ДР племяннице, всё-таки он не особо праздничный, скорее домашний.

15 мая 2010 года tanu6kin21 #

Красивая вкуснятинка!

15 мая 2010 года leamur2006 #

Красотища!!!!!!

15 мая 2010 года kiselevalena #

Заинтересовал рецептик! Надо попробовать!

15 мая 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

пеките, пробуйте! Может и вам он придется по вкусу!

15 мая 2010 года Rosia #

Обожаю твотожные торты !!!

15 мая 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

И МЫ ТОЖЕ

12 мая 2010 года evkrasnova #

Спасибо!!!

13 мая 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

на здоровье!

9 мая 2010 года венера71 #

Спасибо за пирог!!!
Сегодня испекла,ВКУСНО!!!

Фотку добавила!!![x]18:12 09.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 мая 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

очень рада, что он получился и понравился на вкус. Спасибо за фото, пирог у Вас красавец!

[x]00:06 10.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

9 мая 2010 года Машик1 #

Испекла сегодня Ваш пирог - просто супер получилось!!! Огромное спасибо!

На сайте есть подобные рецепты, но мне именно Ваш вариант больше всех приглянулся. И как оказалось не зря!

9 мая 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

Очень-очень рада, что понравился пирог

Мы тоже его полюбили

9 мая 2010 года Nat555 #

Вкусный получился пирог по Вашему рецепту! И готовится несложно.Спасибо за рецепт!

9 мая 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

на здоровье!

7 мая 2010 года Виктория09 deleted #

Очень вкусненько!!!

7 мая 2010 года nadjuska #

Ой как смачно,украла от вас в КК!Спасибо!!!

7 мая 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

на здоровье!

7 мая 2010 года Светун #

класс

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Жираф"

Ингредиенты для «Пирог "Жираф"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Жираф"»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Коровка"

Похожие рецепты

Мой первый манник

Острые фасолевые пирожки по-грузински

Пирог с курицей и грибами "Проще не бывает"

Пирог "Ягодная рапсодия"

Скандинавский пирог с сельдью

Морковный пряный пирог

Песочный пирог с айвой и ванильным пудингом

Баскский пирог с маковым заварным кремом

Лимонный пирог

Фотографии «Пирог "Жираф"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!