Простак - потому что простое в приготовлении) Готовлю на протяжении всех своих студенческих лет - вкусно, быстро и очень просто!! Меня это рагу много раз выручало))
Тато ЙаПоваренок 4 уровня
- 11 мая 2010, 3:21
- 101456
Рагу "Простак"
Ингредиенты для «Рагу "Простак"»:
- Картофель (средний) — 6-7 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (маленький) — 1 вилок
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Тушенка (тушенка) — 1 бан.
- Приправа
- Зелень
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Сыр плавленый ("Янтарь", по вкусу) — 1-2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2153.5 ккал |
белки
102.1 г |
жиры
83.4 г |
углеводы
250.3 г |
| Порции | |||
| ккал 358.9 ккал |
белки 17 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 41.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.5 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Рагу "Простак"»:
-
Почистим картошку. Нарежем крупными кубиками или брусочками. Зальем холодной водой так, чтобы картофель едва прикрывало. Ставим на средний огонь.
-
В это время шинкуем капустку.
-
И обжариваем ее слегка на маленьком огне до золотистого цвета. Присаливаем.
-
Выкладываем капусту к картошке. Хорошенько солим.
-
Тем временем нарежем лук и натрем морковь. :-[ Обжариваем.
-
Добавляем к зажарке тушенку, увеличиваем огонь, чтобы вся влага выпарилась.
-
Добавляем кетчуп, майонез, приправы (у меня смесь прованских трав, эстрагон, чесночная соль, красный перец ). Тушим несколько минут.
Добавляем к картошке и капусте. -
Тушим до готовности картофеля.
Обычно я перед самым выключением добавляю плавленый сыр - так получается нежнее :-[
Выключаем, даем настояться под крышкой минут 5. -
Украшаем зеленью,
и можно кушать! -
И моему любимому ушастому зверюге досталось! Уплетает остатки морковки :-D
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июня 2021 года tanja-svetik #
14 марта 2019 года настуся89 #
29 января 2016 года Вова Петренко #
3 марта 2015 года fm-09 #
13 августа 2012 года МашаБу #
15 августа 2012 года Тато Йа # (автор рецепта)
27 августа 2011 года галина 1 2 3 #
27 августа 2011 года Тато Йа # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Alohomora #
12 июля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Alohomora #
12 июля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
9 июля 2010 года Alohomora #
12 июля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
Учу финский, вот решила и кролика назвать финским именем
1 июня 2010 года tanu6kin21 #
1 июня 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Женя57 #
20 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Adelina #
20 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
Спасибо Вам большое!!
20 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
19 мая 2010 года Florens52 #
19 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
И чем Вам тушенка не угодила - мне вот например она очень нравится
20 мая 2010 года Florens52 #
20 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
Когда над учебниками сидишь особо не до приготовления мяса и всяких изысков
Так что может кому нибудь и пригодится рецепт, а был бы он с мясом - выставлять не стала бы, тут с мясом и так достаточно рецептов
И кстати магги и прочее я не ем
19 мая 2010 года WaterNymph #
Это палочка-выручалочка просто для некоторых случаев!
19 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
19 мая 2010 года alsides #
19 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
Может конечно и советское блюдо, но я в те времена не жила, а готовлю его сейчас в современное время с удовольствием
20 мая 2010 года alsides #
20 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
У меня всегда стоит баночка тушенки на всякий пожарный, да и не одна
А в магазинах и правда разная бывает. я вот уже года четыре покупаю одну и туже, и не нарадуюсь - и чем она хуже мяса?
19 мая 2010 года svetik13 #
19 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
Я тоже кабачки иногда добавляю, но это по сезону
19 мая 2010 года Tum-Tum #
19 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
А с любимцем исправлюсь
19 мая 2010 года inna_2107 #
19 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
19 мая 2010 года Нежность #
19 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
19 мая 2010 года Молчунья #
19 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: