Простенько, но сытно и сочно. Мясо с соусом в лаваше.
- 15 мая 2010, 0:13
- 90799
Ужин в лаваше
Ингредиенты для «Ужин в лаваше»:
- Лаваш
- Мясо (по вкусу) — 300 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твердый (тертый)
- Горчица — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Специи
- Масло растительное (для жарки)
- Помидор — 1 шт
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1559.9 ккал |
белки
26.1 г |
жиры
23.7 г |
углеводы
167.3 г |
Порции | |||
ккал 520 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 55.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 197.5 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 3 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Ужин в лаваше»:
-
Все очень просто. Мясо режем на небольшие кусочки ( тонкие, как бы соломкой). Кто любит лук сначала обжариваем лук, затем выкладываем мясо и обжариваем в течении 5-6 минут Если добавляете грибы то (обычно я беру шампиньоны) то сначала шампиньоны минуты 2-3 обжариваем затем выкладываем мясо
-
В обжаренное мясо добавим столовую ложку муки. Перемешаем. Затем сметану и горчицу, перемешаем и потушим в соусе еще минуту.
-
Выкладываем мясо на лаваш. Сверху несколько долек помидора и тертый сыр. Сворачиваем. Я делаю не маленькие конверты, лаваш не режу. Один большой на порцию.
-
И обжариваем на растительном масле с двух сторон, на среднем огне, до золотистой корочки
-
Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы
16 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
А ты берешь горчицу с зернышками, или нет? (хотя зря я, наверно, спросила, у вас там, наверно, куча ее сортов, у нас, по большому счету, обычная и французская)
16 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
16 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
16 мая 2010 года Виктория09 deleted #
16 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
16 мая 2010 года slavulja #
16 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Elvyrka #
16 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года FLAVE #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Lzaika45 #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Светун #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Зеленка #
Большое спасибо за рецепт мои Вам ++++++++++++
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Елена 95 #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года barska #
Наташа, всё, действительно, не только просто, но и ВКУСНО, и ОРИГИНАЛЬНО!!!!!
Забрала в КК! Спасибо за идейку![x]18:13 15.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Rosia #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Ольга Бабич #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года beautiful woman # (модератор)
спасибо за такую прекрасную идею.+++++++++++++++++++
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Спартак #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Марина1979 #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Sophia1 #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Diana 2007 #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Катим #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года lelika # (модератор)
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: