Простенько, но сытно и сочно. Мясо с соусом в лаваше.
- 15 мая 2010, 0:13
- 90965
Ужин в лаваше
![Рецепт: Ужин в лаваше Рецепт: Ужин в лаваше](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/03/49/610128_72174-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Ужин в лаваше»:
- Лаваш
- Мясо (по вкусу) — 300 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твердый (тертый)
- Горчица — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Специи
- Масло растительное (для жарки)
- Помидор — 1 шт
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1559.9 ккал |
белки
26.1 г |
жиры
23.7 г |
углеводы
167.3 г |
Порции | |||
ккал 520 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 55.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 197.5 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 3 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Ужин в лаваше»:
-
Все очень просто. Мясо режем на небольшие кусочки ( тонкие, как бы соломкой). Кто любит лук сначала обжариваем лук, затем выкладываем мясо и обжариваем в течении 5-6 минут Если добавляете грибы то (обычно я беру шампиньоны) то сначала шампиньоны минуты 2-3 обжариваем затем выкладываем мясо
-
В обжаренное мясо добавим столовую ложку муки. Перемешаем. Затем сметану и горчицу, перемешаем и потушим в соусе еще минуту.
-
Выкладываем мясо на лаваш. Сверху несколько долек помидора и тертый сыр. Сворачиваем. Я делаю не маленькие конверты, лаваш не режу. Один большой на порцию.
-
И обжариваем на растительном масле с двух сторон, на среднем огне, до золотистой корочки
-
Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы
15 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года evkrasnova #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Тато Йа #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года ElenKaNZ #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года PROTIVOYADIEya #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года плотная #
Натали, что ты со мной делаешь!
Конечно же плюс + + +
Поделись секретом макро съемки! А то как не старалась, у меня такие фотки не получаются.
Или фотоаппарат профессиональный или в темноте фотографируешь?[x]21:54 14.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года плотная #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года плотная #
15 мая 2010 года Leena #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Яркая #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Яркая #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Ириша #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Вита Лев deleted #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Gordon-d #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Yuli #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 мая 2010 года swetik-semizwetik #
15 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: