• 15 мая 2010, 20:03
  • 812057

Закусочный рулет из лаваша к шашлыку

Рецепт: Закусочный рулет из лаваша к шашлыку

Рулет очень быстро готовить, лeгкий - без мяса и колбасы, много зелени и овощи. Все удивились, что ничего мясного я в него не положила, а вкус получился насыщенный и полный благодаря соусу, который придаeт сочность закуске. Обычно приезжаешь на природу, шашлык ещe не готов, а выпить и закусить уже всем хочется!!! И в этот момент спасeт эту сложную ситуацию наш рулетик!!! Закуска улетает моментально, иногда даже не дождавшись долгожданного шашлыка!!!

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4842.5 ккал
белки
113.8 г
жиры
284.5 г
углеводы
475.9 г
100 г блюда
ккал
196.8 ккал
белки
4.6 г
жиры
11.6 г
углеводы
19.3 г

Рецепт «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку»:

  • Приготовим соус из пяти последних компонентов. Всё тщательно перемешать. Если сделать самим майонез так будет ещё и полезно. Мой вариант домашнего майонеза - http://www.povarenok .ru/recipes/show/405 24

  • Потереть на самой мелкой тёрке сыр. Яйца здесь случайно!!! Несколько блюд сразу готовила!

  • Укроп мелко порезать, салат порвать или порезать.

  • Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже на соломку.

  • Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, что бы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр.

  • Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.

  • Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.

  • С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. Я готовлю закуску накануне вечером. А с утра на природу!!! Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром!

  • Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.

  • Вид на разрезе вызывает аппетит!!! Сочный рулетик с соусом несомненно всем понравится!!!

  • Вот такая красота получается!!! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный рулет из лаваша к шашлыку
Рецепт: Закусочный рулет из лаваша к шашлыку

Рулет очень быстро готовить, лeгкий - без мяса и колбасы, много зелени и овощи. Все удивились, что ничего мясного я в него не положила, а вкус получился насыщенный и полный благодаря соусу, который придаeт сочность закуске. Обычно приезжаешь на природу, шашлык ещe не готов, а выпить и закусить уже всем хочется!!! И в этот момент спасeт эту сложную ситуацию наш рулетик!!! Закуска улетает моментально, иногда даже не дождавшись долгожданного шашлыка!!!

Ингредиенты для «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку»:

Фотографии «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
мне понравилось, к шашлыку самое то!!!
БЛАГОДАРЮ !!!!
Какая яркая овощная фантазия.
Спасибо...!!!!!
шикарно.! беру на вооружение, без компромиссов..
Спасибо!!! Майонеза только поменьше положите...
Понравилась идея очень! А я вот подумала - раз на фото появились яйца, значит, они должны "выстрелить"))) Я сделаю с яйцами, решено! Добавлю их к огурчикам! Спасибо Вам!
Попробуйте, а то вдруг я зря их не положила!!!
в эти выходные едем на природу, хочу приготовить рулет по Вашему рецепту,подскажите пожалуйста как заворачивать рулет в пищевую пленку (она же внутри рулета не остается?)
Вы заворачиваете, а край пищевой плёнки вытаскиваете по мере скручивания. Надеюсь поймёте, что я имела ввиду.
Сделала ваш рулетик, очень здорово получился. Только положила меньше майонеза, огурцы покрошила на капустной терке (на самом тонком просвете) и добавила немного болгарского перца (завалялся))). Гости были в восторге. Спасибо вам))
Павильно сделали!!! Я тогда действительно много майонеза положила!!!
Спасибо душевное за отзыв!!! Очень пpиятно услышать, что Вам понавилось!!
Готовила ваш рулетик еще до регистрации на сайте. Делала к шашлыкам. Ушел на ура!! Спасибо за рецепт!!
Спасибо душевное за отзыв!!! Очень пpиятно!!
Делала Ваш рулетик! Очень вкусный! Все гости его хвалили)
Класс!!! Pада, pада, pада!!!! За Вас!!!
Спасибо!!!
Вкуснотища, а соус это что то бесподобнейшее Только что сделала.... в предвкушении
Спасибо !!!
как и обещала спешу отписаться!!!очень вкусный легкий остренький(попалась острая корейская морковка)и совсем не разваливается хотя я взяла меньше майонеза и даже перед тем как посыпать сыр слегка смазала лаваш соусом!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Душевнейшее спасибо Вам за отзыв!! Мне ужасно приятно слышать, что у Вас получилось и главное понравилось!!!
утащила рецепт!9 июня будет семейный праздник у нас, обязательно сделаю и отпишусь!!!
Спасибо за рецепт. Вчера приготовила на природу, всем очень понравилось. Он получился очень большой, думала не съедим, но к моему удивлению съели весь.
Спасибо огромное за отзыв!!!
Раз съели, значит удался рулет!!!!
очень вкусно!Спасибо за рецепт! Только вот по поводу соуса я изменила пропорции.400 гр майонеза это очень много.у меня было гр.150 и это достаточно.Иначе все бы развалилось
Вот и замечательно!!! Спасибо огромное за отзыв! Очень рада, что рулет понравился!!!
И яйцо когда выкладывать в лаваш????
Яиц нет в составе. Сколько нужно штук?
Яйца здесь случайно!!! Несколько блюд сразу готовила! извините!
. ой! а я уж не готовлю! жду ответ!
Да уж вид в разрезе действительно вызывает аппетит. Сразу приходит на ум мысль: "Размер имеет значение!"
Да, он большой получается, на компанию!!! Зато весь уходит, за милую душу!!!!
Обязательно приготовлю к шашлыкам!!! Спасибо за рецепт!
Уже жду с нетерпением отзыва!!!
К моему большому сожалению,рулет получился слишком большой и разваливался даже при попытке его разрезать на кусочки..Увы...Да и соус,которым смазывался рулет оказался очень жидким и просто-напросто вытекал....В- общем,я разочарована...
Очень жаль!!!! Это майонез жидкий у Вас был поэтому так получилось! Просто меньше соуса нужно было положить, или закрепить рулет ещё одним лавашом! У меня ничего не вытекало, т.к. с домпшним майонезом готовлю, а он густой очень получается. В общем , я думаю, это мелочи жизни. Рулет сочный и вкусный!!!
Спасибо! Забираю в КК! +++++++++
И Вам спасибо за доаерие!!! Жду отзыва с нетерпением!!!
А морковка свежая или маринованная?
Маринованная, по-корейски остренькая!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки