Готовила я закусочный тортик с такими блинами. Блины напекла и, увидев, как стремительно они начали исчезать с тарелки, засомневалась, останется ли на торт хоть один блинчик. Поэтому решила отправить их в самостоятельное плавание и вынести как отдельный рецепт. Блины наивкуснейшие, с минимальныи количеством муки, идеальны для утилизации картофельного пюре.
- 21 мая 2010, 12:29
- 155813
Блины из картофельного пюре
Ингредиенты для «Блины из картофельного пюре»:
- Картофель — 350 г
- Молоко — 400 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1022.7 ккал |
белки
48.1 г |
жиры
22 г |
углеводы
157.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.3 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Блины из картофельного пюре»:
-
Всё до безобразия просто, даже не знаю, что и описывать :) Отвариваем картофель, жидкость сливаем, картофель пюрируем.
-
Смешиваем картофельное пюре с молоком, а потом с яйцами, мукой и солью.
-
Жарим на разогретой сковороде, каждый раз смазывая её растительным маслом.
Жарить лучше не слишком тонкие блины, потому как они получаются ну очень нежными.
P.S. Если в тесто добавить одну луковицу, мелко порезанную и обжаренную до легкой золотистости, блины будут ещё вкуснее!!!
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 12 блинов диаметром 26см.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4421
Комментарии и отзывы
21 мая 2010 года Вита Лев deleted #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Kapelkappa #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года crazy_doll #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года inna_2107 #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года beautiful woman # (модератор)
Румяное блаженство,да и только!Юленька,спасибо,что поделилась
с нами таким замечательным рецептом!+++++++++++++++++++++++++
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Tanya-O-511 #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Татушка71 #
я обычно всегда такие делаю, если остаётся пюре
спасибо, что вылажили рецепт удачи ВАМ и доброго здоровьеца
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Ириша #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Молчунья #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Молчунья #
21 мая 2010 года Lacoste #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Lacoste #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Lacoste #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Lacoste #
21 мая 2010 года elenacouture #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года elenacouture #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года elenacouture #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года elenacouture #
21 мая 2010 года mamaliza #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года duniasha76 #
21 мая 2010 года algambra #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года terry-68 #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года yakolyoka #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года red_fossa #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Зульфия Гаф deleted #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Иннуля_ deleted #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Мадя #
21 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: