Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

Вита Лев deletedПоваренок 4 уровня

25 мая 2010, 21:45
38835

Желе "Клубника со сливками мраморная"

Всем поварятам, любителям клубники со сливками, посвящается!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Желе "Клубника со сливками мраморная"»:

Сливки (у меня 10%) — 500 мл
Клубника (лучше свежая, но можно мороженую) — 300-400 г
Желатин (15г+ 1ст.л (можно чуть меньше)) — 25 г
Молоко — 100 г
Сахар — 5 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2343.9 ккал	белки 43.1 г	жиры 173.3 г	углеводы 160.4 г
Порции
ккал 468.8 ккал	белки 8.6 г	жиры 34.7 г	углеводы 32.1 г
100 г блюда
ккал 227.6 ккал	белки 4.2 г	жиры 16.8 г	углеводы 15.6 г

Рецепт «Желе "Клубника со сливками мраморная"»:

Начинается сезон клубники! Ну как тут удержаться!
Итак, желатин 15 г замачиваем с теплом молоке. Когда желатин набух, соединяем со сливками и прогреваем, добавив 4 ст.л. сахара до полного растворения сахара и желатина. Процеживаем,
разливаем по формам. Ставим в холодильник минут на 15-20
Параллельно замачиваем 1 ст.л. желатина (без горки)в 100 г хорошо теплой воды до растворения. Клубнику пюрируем с 1 ст.л. сахара и вводим желатин.
Достаем формы со слегка застывшими сливками и, вливая понемногу, смешиваем разводами с помощью ножа или другим концом ложки. Ставим в холод.
Можно украсить целыми ягодами клубники, сделав параллельные разрезы и слегка раскрыв.
Это нежно и необычайно вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, МОИ ДОРОГИЕ ПОВАРЯТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт детям

Вкусы: сливочный клубничный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45344/]Желе "Клубника со сливками мраморная"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45344/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3167/316722.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Всем поварятам, любителям клубники со сливками, посвящается!

Ингредиенты: Сливки, Клубника, Желатин, Молоко, Сахар.
Тэги: десерт, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Желе "Клубника со сливками мраморная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3167/316722.jpg" alt="Рецепт: Желе "Клубника со сливками мраморная"" title="Рецепт: Желе "Клубника со сливками мраморная""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем поварятам, любителям клубники со сливками, посвящается!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Желе "Клубника со сливками мраморная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45344/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Желе "Клубника со сливками мраморная"

Всем поварятам, любителям клубники со сливками, посвящается!

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Желе "Клубника со сливками мраморная"»:

Сливки Клубника Желатин Молоко Сахар

Тэги: десерт, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Желе "Клубника со сливками мраморная"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 мая 2010 года Alefniunia #

Очень красиво и аппетитно.

27 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

26 мая 2010 года yakolyoka #

Ну слов нет просто... Аж онемела от этакой красоты клубничной

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

26 мая 2010 года mishiel #

Супер-десертик!!!!!!!!!!!

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

26 мая 2010 года Sea-green #

Супер нежные, с огромным удовольствием забрала себе!

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

На здоровье! Радуйте себя и своих родных!

26 мая 2010 года Gordon-d #

Красотища!!!

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

26 мая 2010 года Elvyrka #

Kak vkusno.

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо!

26 мая 2010 года Джия #

Очень красиво!!!

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

26 мая 2010 года Масяся #

Красиво как

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

26 мая 2010 года Латика deleted #

Ну очень красиво и вкусно!!

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

26 мая 2010 года Окс_я #

красота такая... аж слюни потекли

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Ну спасибочки!

26 мая 2010 года Helen_ant #

Ну просто шедевр!

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Все, в краску вогнали окончательно!

Спасибо!

26 мая 2010 года lelika # (модератор)

Какая сказочная красота!!
А ведь ягды можно брать любые!!
какой простор для фантазии!!!

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Ну конечно любые! Спасибо!

26 мая 2010 года irmusha #

спасибо за такой шикарный десерт! на выходных приготовлю, побалую себя и семью! СПАСИБО!!!

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Балуйте на здоровье! Спасибо!

26 мая 2010 года Osya #

сумасшедший рецепт!!!!!!!!!! Обалдеть просто! Сезон клубники у нас еще не начался, но скоро! Так что обязательно попробую!!!

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо!

26 мая 2010 года O_beyba #

Вкуснятина и очень красиво.Умничка

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 мая 2010 года Ольга Бабич #

какая прелесть!Спасибо Виточка!

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

И вам спасибо Олечка!

26 мая 2010 года Bonbonka #

Какая красотаааааа! А с клубничкой и сливками вкусность обеспечена! (аж новое слово придумала от восторга!)

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 мая 2010 года terry-68 #

Вкусный десерт!У нас как раз все начинается!

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Тогда с открытием сезона! Спасибо!

26 мая 2010 года Olga NNN #

Как вкусно!!! А у нас сезон клубники уже закончился

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Ну тогда и другие ягоды подойдут! Спасибо!

26 мая 2010 года мама Алина #

не издевайся над теми регионами, где клубники еще нету! У меня слюнки теперь текут, как у моего сынишки при прорезывании зубов..

26 мая 2010 года Вита Лев deleted # (автор рецепта)

Ну тогда наберись терпения, зубки прорезаются, клубника созревает!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Желе "Клубника со сливками мраморная"

Ингредиенты для «Желе "Клубника со сливками мраморная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Желе "Клубника со сливками мраморная"»:

Похожие рецепты

Десерт "Апельсиновая икра"

Крем из сметаны с ягодой и бананом

Апельсиновый десерт с мороженым и малиной

Молочно-шоколадный десерт на агаре

Легкий десерт

Смородиновое желе

Желе из варенья

Шоколадное желе на агар-агаре

Десерт "Облака"

Фотографии «Желе "Клубника со сливками мраморная"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!