Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

27 мая 2010, 16:25
10297

Чисанги-овощи по-китайски

Думаю, не нужно описывать как это вкусно! Советую - попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Чисанги-овощи по-китайски»:

Баклажан — 3 шт
Перец болгарский (разных цветов) — 3 шт
Картофель — 3 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соевый соус — 50 г
Перец чили
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Чеснок — 2-3 зуб.
Сахар — 2 ч. л.
Уксус (яблочный или винный) — 100 г
Кунжут — 1 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Зелень (укроп или петрушка) — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1139.6 ккал	белки 32.4 г	жиры 16.6 г	углеводы 664.1 г
100 г блюда
ккал 53.8 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.8 г	углеводы 31.3 г

Рецепт «Чисанги-овощи по-китайски»:

Баклажаны почистить, тонко порезать, присолить.
Морковь и картофель трем на терке для корейской моркови, лук режем кольцами, перец тонко полосками. Обжариваем все на растительном масле (без крышки, именно обжариваем, а не тушим! на большом огне!).
Баклажаны промыть, отжать и пожарить в последнюю очередь. Ничего не солить!
Соевый соус смешать с 50 мл воды, добавить сахар, довести до кипения, добавить уксус.
В 1/3 стакана воды развести крахмал и ввести в соус, довести до кипения, снять с огня, добавить перец чили.
С овощей, сложенных на блюде, слить масло, довести до кипения, добавить кунжут, как только потемнеет - быстро снять и залить присыпанные чесноком овощи, посолить.
Полить горячим соусом, накрыть крышкой, дать постоять пару минут. Подать с зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45408/]Чисанги-овощи по-китайски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45408/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3172/317269.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Думаю, не нужно описывать как это вкусно! Советую - попробуйте!

Ингредиенты: Баклажан, Перец болгарский, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Соевый соус, Перец чили, Крахмал картофельный, Чеснок, Сахар, Уксус, Кунжут, Масло растительное, Зелень.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чисанги-овощи по-китайски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3172/317269.jpg" alt="Рецепт: Чисанги-овощи по-китайски" title="Рецепт: Чисанги-овощи по-китайски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Думаю, не нужно описывать как это вкусно! Советую - попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чисанги-овощи по-китайски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45408/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чисанги-овощи по-китайски

Думаю, не нужно описывать как это вкусно! Советую - попробуйте!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Чисанги-овощи по-китайски»:

Баклажан Перец болгарский Картофель Морковь Лук репчатый Соевый соус Перец чили Крахмал картофельный Чеснок Сахар Уксус Кунжут Масло растительное Зелень

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4976

Баклажаны по-корейски с морковью

32
341
18043

251

Баклажаны жаренные по-корейски

50
217
36561

192

Баклажаны с картошкой по-китайски

22
131
16590

Просто закуска для мужчин

10
56
5708

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

174

Маринованные помидоры вкуснейшие

250
5223
85050

1221

Комментарии и отзывы

28 мая 2010 года мисс #

Здорово!

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Светочка!

28 мая 2010 года Nika #

Очень вкусно

+++++

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!

28 мая 2010 года Rosia #

Спасибо за вкуснятинку !!!Забрала !!!

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье!

27 мая 2010 года barska #

Спасибо за рецептик!

Сделаем домашний китайский ресторанчик...

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

это точно!Спасибочки!

27 мая 2010 года Arin4ic #

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!

27 мая 2010 года dog-rose # (модератор)

Великолепно, Оленька, как всегда +++

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Ирочка!

27 мая 2010 года Олива1 #

Скажите, а какой на вкус получается соевый соус, очень кислый? Я спрашиваю, потому что у меня уже готовый есть, по вкусу очень кисло соленый, такой интересно подойдет, чтобы не готовить... Спасибо вам за рецепт, будем пробовать!

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

вы неправильно поняли!Именно готовый соус разбавляют,добавляют все остальное.Тут смысл именно в правильной жарке овощей и приготовлени соуса!Это не займет много времени,но результат потрясающий!

27 мая 2010 года hvostiktv #

И вкусно и красиво! Два в одном

!!!

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!

27 мая 2010 года dementia #

и я

китайскую кухню! Олечка, спасибо за чудную идею!

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье моя радость!

28 мая 2010 года dementia #

27 мая 2010 года Elvyrka #

Здорово.

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!

27 мая 2010 года xsenia #

Люблю китайскую кухню))))+++++

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Натуль!

27 мая 2010 года Lzaika45 #

Чудесное блюдо, Ольчик!!!

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Ларочка!

27 мая 2010 года Виктория09 deleted #

Олечка,какая же ты умница!!!

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Викуль!

27 мая 2010 года Atiana #

здорово! забрала в копилочку

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье!

27 мая 2010 года Розалика deleted #

Шикарный рецепт вкусный и полезный...

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!

27 мая 2010 года Ируня # (модератор)

Вкуснятина!!! 5+

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Ирочка!

27 мая 2010 года Aneta80 #

классный рецептик !!!Китайская кухня всегда вкусно и полезно

28 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!

27 мая 2010 года Svetlr #

Какой интересный рецепт! Оленька, спасибо!

27 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье моя хорошая!

27 мая 2010 года Bonbonka #

Я забрала! По описанию чувствуется, что очень вкусно! А еще и полезно!

27 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье!

27 мая 2010 года kiska80 #

Олечка, вкуснотища-то какая!!!!!!!!!!!!!!!!!!

27 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Чисанги-овощи по-китайски

Ингредиенты для «Чисанги-овощи по-китайски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чисанги-овощи по-китайски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов