• 30 мая 2010, 20:05
  • 183838

Варенье из одуванчика

Рецепт: Варенье из одуванчика

Я не буду говорить о том, насколько полезное это варенье. И как много в этом растении содержится нужного для нашего организма. Варенье из одуванчиков хорошо положить в чай. Чай будет очень приятного вкуса. Мне нравится есть творог с этим вареньем. Хорошо подойдeт варенье к сырникам и оладьям...

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье из одуванчика»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
11940.2 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
2991 г
100 г блюда
ккал
229.6 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
57.5 г

Рецепт «Варенье из одуванчика»:

  • Сбор одуванчиков в чистом месте

  • Правильный рецепт: 400 головок одуванчика, 1 литр воды, 1 кг сахара.

  • Одуванчики мыть не надо, иначе пыльца смоется. Головки одуванчика положить в кастрюлю и залить горячей водой. Пусть стоят под крышкой, пока не остынет вода.
    Я вечером залила, а утром варила...
    Процедить, всыпать сахар и варить... Я долго не варила... минут 20-30. Когда варенье закипит, появится белая накить. Еe нужно снять. Затем разлить в банки...
    Сахара в моeм рецепте больше, чем должно быть, т. к у нас европейский сахар и он не такой сладкий, как, например, украинский.
    Возможно, я немного опоздала с одуванчиками, но у нас они в самом цвету...
    Для кислинки можно добавить в варенье сок лимона (перед самым снятием с плиты).

  • Вот такое красивое варенье, немного похожее на мёд.

Употребляйте побольше витаминов из природы. Эти витамины у нас под ногами.
Будьте здоровы!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье из одуванчика
Рецепт: Варенье из одуванчика

Я не буду говорить о том, насколько полезное это варенье. И как много в этом растении содержится нужного для нашего организма. Варенье из одуванчиков хорошо положить в чай. Чай будет очень приятного вкуса. Мне нравится есть творог с этим вареньем. Хорошо подойдeт варенье к сырникам и оладьям...

Ингредиенты для «Варенье из одуванчика»:

Фотографии «Варенье из одуванчика» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Здорово, настоящее варенье весны-лета
, я иногда заменяю мёд в десертах таким вареньем
СУПЕР!!!
“Вино из одуванчиков – пойманное и закупоренное в бутылки лето. И теперь, когда Дуглас знал, по-настоящему знал, что он живой, что он затем и ходит по земле, чтобы видеть и ощущать мир, он понял еще одно: надо частицу всего, что он узнал, частицу этого особенного дня – дня сбора одуванчиков – тоже закупорить и сохранить; а потом настанет такой зимний январский день, когда валит густой снег, и солнца уже давным-давно никто не видел, и, может быть, это чудо позабылось, и хорошо бы его снова вспомнить, – вот тогда он его откупорит!” - это цитата из Рэя Бредбери |||Вино из одуванчиков||| Но мне кажется, что так же можно сказать и о баночке варенья из одуванчиков.
Спасибо,Наташа
Действительно вкусно. Готовила такое варенье, рецепт в |||Крестьянке||| был напечатан в советские времена. Очень хорошо, что напомнили, спасибо!
Благодарю
Нина, рецепт классный. Девочки, кому не лень собирать рекомендую! Ничего лишнего, куча пользы!
Очень хороший, проверенный временем рецепт!
Просто супер - и фото и рецепт!!!
Спасибо большое
Необыкновенные, красочные фото! .Пробовала очень давно такое варенье, было очень вкусно и, действительно, похоже на мёд.
Спасибо большущее
Отлично!!!
Потрясающе!!!Завтра иду в поле за одуваньчиками!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки