Вы решили, что название - это метафора? Нет!!! Я спешу вам сообщить - не выбрасывайте стрелы, которые выросли из луковиц!!! Предлагаю вот такое классное блюдо, вкус которого слегка напоминает грибы.
- 3 июня 2010, 23:58
- 18757
Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"
Ингредиенты для «Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"»:
- Лук зеленый (стрелки, сколько в руку влезет)
- Сметана (домашняя) — 1-3 ст. л.
- Яйцо куриное (куриные свежие) — 2-3 шт
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
504.2 ккал |
белки
14.8 г |
жиры
48 г |
углеводы
1.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 315.1 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 30 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"»:
-
Вот срезанный мной букет, который многие совершенно не ценят как пищу. А зря. Ведь именно тут наиболее ценные вещества, так как именно по этим каналам идет питание для наиважнейшего - будущих семян.
-
Бутоны отрезать и выбросить.
-
Стрелки хорошо промыть в холодной воде.
-
Измельчить, но не слишком мелко.
-
Выкладываем лучок на сковороду с несколькими ложками растительного масла и держим на большом огне до тех пор, пока кусочки не поменяют цвет на ярко зеленый. Не забываем все время интенсивно перемешивать!
-
Следующий ход - добавить несколько ложек сметаны, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Прикрыть крышкой и дать хорошо потушиться на малом огне в течении нескольких минут. -
Открыть крышку.
Вбить несколько яиц. -
Еще раз хорошо все перемешать.
Когда яйца в луке превратились в твердые кусочки - блюдо готово.
Комментарии и отзывы
4 июня 2010 года lelika # (модератор)
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года mamaliza #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года СВЕТИЧЕК #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года Виктория09 deleted #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года kiteniya #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года KOLO #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
7 июня 2010 года KOLO #
4 июня 2010 года algambra #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года Shteer #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года мисс #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года ЛюдмилаЮ #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года swetik-semizwetik #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года wowan5 #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года swetik-semizwetik #
4 июня 2010 года Lzaika45 #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года Lzaika45 #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года Lzaika45 #
4 июня 2010 года Seagull_L #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года Seagull_L #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года marinamurat #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года ronit10 #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года hvostiktv #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года Miss Lacri deleted #
но с чесночных вкусно, значит и с этих тоже.
только врятли у нас лук до стрелок доживёт
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
4 июня 2010 года Miss Lacri deleted #
если даст, то обязательно попробую
6 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
6 июня 2010 года Miss Lacri deleted #
4 июня 2010 года semsvet #
4 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: