Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Икра
  • 11 июня 2010, 20:44
  • 909253

Кабачковая икра с майонезом

Рецепт: Кабачковая икра с майонезом

Этот рецепт икры я нашла в журнале \\\"Рецепты на бис\\\" и решилась попробовать... И теперь делаю только так. Пускай не пугает вас то, что в состав входит майонез; икра прекрасно хранится и получается очень нежной. ПОПРОБУЙТЕ, не пожалеете!

Категория: Заготовки Икра

Ингредиенты для «Кабачковая икра с майонезом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4488.8 ккал 		белки
40 г 		жиры
330.2 г 		углеводы
287 г
100 г блюда
ккал
103.7 ккал		 белки
0.9 г		 жиры
7.6 г		 углеводы
6.6 г

Рецепт «Кабачковая икра с майонезом»:

Очищенные кабачки и лук пропускаем через мясорубку,
добавляем майонез, томатную пасту, масло - всe перемешиваем и варим 1 час.
Затем добавляем соль, сахар, перец, лавровый лист и варим ещe 1 час.
После этого лаврушку вынимаем, а горячую икру раскладываем в простерилизованные банки и закатываем.
Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска икра кабачок

Вкусы: нежный нежнейший

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая икра с майонезом
Рецепт: Кабачковая икра с майонезом

Этот рецепт икры я нашла в журнале \\\"Рецепты на бис\\\" и решилась попробовать... И теперь делаю только так. Пускай не пугает вас то, что в состав входит майонез; икра прекрасно хранится и получается очень нежной. ПОПРОБУЙТЕ, не пожалеете!

Категория: Заготовки › Икра

Ингредиенты для «Кабачковая икра с майонезом»:

Другие варианты рецепта

2816

Кабачковая икра

2716

Икра кабачковая

1488

Икра кабачковая

1069

Кабачковая икра с майонезом

898

Икра кабачковая

625

Кабачковая икорка

594

Кабачковая икра

593

Кабачковая икра с майонезом №2

552

Икра кабачковая, как в магазине

419

Кабачковая икра

418

Икра кабачковая нежная в мультиварке

339

Кабачковая икра "Долгая"

322

Кабачковая икра "Тот самый вкус"

296

Кабачковая икра по-быстрому

292

Икра кабачковая суперская

256

Икра кабачковая

247

Икра кабачковая

241

Кабачковая икра "Нежнейшая"

228

Кабачковая икра

219

Икра кабачковая

195

Икра кабачковая на100 ящая

184

Кабачковая икра на разок

184

Кабачковая икра

178

Кабачковая икра "Вкус из детства"

176

Кабачковая икра

173

Кабачкова икра "От Снежанны"

163

Икра из кабачков

145

Кабачковая икра в пароварке

134

Кабачковая икра

114

Кабачковая икра

109

Икра кабачковая остренькая

107

Икра из кабачков от Lora

104

Кабачковая икра

102

Икра кабачковая домашняя

98

Рецепт кабачковой икры на зиму

94

Икра кабачковая с майонезом

92

Кабачковая икра

80

Кабачковая икра с майонезом

79

Икра из кабачков

76

Кабачковая икра

71

Икра кабачковая или баклажанная

47

Кабачковая икра

34

Икра из кабачков

31

Кабачковая икра диетическая

Показать все варианты рецепта (44)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кабачковая икра с майонезом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Вкусно без сомнений, делаю аналогично! Только скажите, в этом варианте точно без уксуса?
Будем пробовать. Спасибо.
Два дня ходила я вокруг этого рецепта... Майонез не давал мне покоя. Посоветовавшись с мамой и сестрой получила отказ. Но! Всё таки решилась и сделала сегодня 4 кг такой икры. Девочки .... слов нет - одни слюни Хочу сказать, что это такая вкуснятина!!! Если не взорвёт банки буду всегда только этим рецептом пользоваться. Спасибо тебе хозяюшка "Джей"
Девочки,хочу добавить,что после измельчения блэндером,икра в кастрюле начинает стрелять.Чтоб помешать её нужно переставить на не горящую комфорку,немного подождать и потом только открыть крышку и мешать.Икра-С У П Е Р!!!Спасибо Джей за рецепт.Я люблю делать заготовки на зиму,у меня много классных рецептов,если кому то интересно,пишите на страничку,по возможности отвечу.
Икра получается очень нежной и вусной. А у кого есть сомнения на счет магазинного майонеза, так это не проблема, майонез можно приготовить и самому. Я уже давненько сама делаю майонез. Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам огромное
Сколько икры получается из одной порции продуктов?
Ой,извините пожалуйста,но точно сказать не могу но не мало Закатываю всегда в банки различные по вместимости и даже как-то не приходило в голову посчитать [x]20:52 05.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Джей,вы волшебница.Я уже несколько лет пыталась найти рецепт икры,которую мама в моём далёком детстве покупала в магазине,но без результатно.Приготовила по вашему рецепту,ооооо чудо!!!!!!!Это именно то,что я искала.Мама на работе угостила женщин,все в восторге.Спасибо вам огромное.Удачи вам во всём.Ещё забыла добавить,что после добавления специй,я ещё раз всё измельчила блендером.[x]21:41 01.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я ОЧЕНЬ рада,что Вам понравилось
Икорка супер! Очень вкусная получилась! Делала первый раз!У меня вопрос:я не знаю как стерезовать банки, сделала так: хорошо помыла банки и крышки, потом залила их кипятком, подождала 5-10 минут, воду слила. И еще вопрос: можно их хранить в квартире, не испортятся или хранить в холодильнике? Заранее благодарна за ответ. Еще раз спасибо за рецепт!
Я стерелизовала так...наливаю горячей воды чуть-чуть(2.5см)и ставлю банки в микроволновку до тех пор пока вода не закипит А храню всегда в холодильнике,но говорят,что и дома хорошо стоят
↑Ответ для Карри
Я банки стерилизую так:хорошо мою пищевой содой или "Фейри",затем все банки ставлю в духовку на противень,донышком вверх.Минут 10 они у меня там греютс,выключаю и открываю духовку,чтоб банки немного остыли.Если сразу ложить в горячую банку,она может лопнуть.
Вот и похожим методом у меня мама стерелизует
Я в восторге от вашей чудо-икорки!!! Уж на что муж мой привереда, не любит заготовки, а икорку баночками уплетал, да всем нахваливал! Теперь все, кто её отведал ,просят рецептик! Спасибочки за вкусняшку!! [x]08:13 25.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибочки Вам У меня,кстати,тоже мужа от баночки такой икры трудно ,,оторвать,,
а какой выход (сколько литров ) ?
Сделала по Вашему рецепту в этом году... вроде стоит хорошо в квартире... вкусно, нежно...нам понравился вкус очень...
Рада,что рецептик Вам пригодился
мне очень понравилось вкусно правда я добавил морковь 1кг вместо пасты памидор1кг мне панравилось
Спасибо!Очень рада,что Вам рецептик пригодился!
А уксус вы не добавляете?Просто у меня консервация в квартире хранится,вот идумаю как в такую жару стоять будет?
Нет,делаю без добавления уксуса. [x]20:39 28.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Люблю такую икорку
Ну тогда угощайтесь!!!
Сейчас доварю, и прикреплю фотки
Красивая у Вас икорка-аппетитная!!
Ой, а я собралась выкладывать этот рецепт))))))Подтверждаю- ОЧЕНЬ вкусно!!!Рецепт- замечательный!
И не надо ничего обжаривать, вари себе на здоровье!!!!

Коллега, Вам-
Спасибо Вам!Очень рада,что ВАм рецептик пригодился!
Моя мама по этому рецепту каждое лето банок 40 (0,5-0,7литра) на две семьи закрывает. За зиму все съедаем. Я очень рекомендую.
Спасибо Вам большое-это и правда ОЧЕНЬ вкусно!!!
Очень вкусная икра получается!!!! Проверено!
Спасибо!Мы всегда зимой такой икоркой балуемся!
Спасибо Вам большое!
Я тоже ела такую икру - вкусно!
Спасибо!Действительно вкусно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"
Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки