Рецепт для консервирования, но я - трус. Косточки у рыбки становятся мягкими и съедобными, а соус необыкновенно вкусный.
- 18 июня 2010, 15:52
- 26734
Рыбная мелочь, приготовленная как консервы в томате
Ингредиенты для «Рыбная мелочь, приготовленная как консервы в томате»:
- Рыба (мелкая: караси, красноперка, окуньки) — 2 кг
- Масло растительное — 1 стак.
- Уксус (столовый, 6%) — 1 стак.
- Томатная паста — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Лист лавровый (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4823.3 ккал |
белки
364 г |
жиры
253.6 г |
углеводы
278.6 г |
Порции | |||
ккал 401.9 ккал |
белки 30.3 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 23.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.6 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Рыбная мелочь, приготовленная как консервы в томате»:
У меня красноперка довольно крупная, я ее разрезала на три части.
Сложить в кастрюлю. Залить смесью масла, уксуса, томатной пасты (если паста густая, добавить немного воды), сахара, соли. Добавить пряности.
Накрыть крышкой и поставить минимум на 3, 5 часа в духовку при температуре 140 -150 град. (после того как закипит, лучше убавить до 100 -120 град.)
Комментарии и отзывы
11 ноября 2019 года Людмила Козеева #
11 ноября 2019 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года Natkati #
1 февраля 2019 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года Natkati #
1 февраля 2019 года felix032 #
1 февраля 2019 года Natkati #
1 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
1 февраля 2019 года Natkati #
1 февраля 2019 года virgola71 #
1 февраля 2019 года Natkati #
1 февраля 2019 года virgola71 #
1 февраля 2019 года Natkati #
1 февраля 2019 года jannasimf #
1 февраля 2019 года Natkati #
2 февраля 2019 года Просто Мэри #
2 февраля 2019 года Natkati #
10 января 2011 года molohovez #
10 января 2011 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Bacirubati #
Вам +++++
21 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Seagull_L #
21 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
Это только хозяйки любой улов хорошим делают [x]15:46 21.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
21 июня 2010 года леди феникс #
21 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
19 июня 2010 года Krolik44 #
20 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
19 июня 2010 года Виктория09 deleted #
20 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
19 июня 2010 года terry-68 #
19 июня 2010 года Ольга Бабич #
19 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
19 июня 2010 года Elvyrka #
19 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
19 июня 2010 года мисс #
19 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
19 июня 2010 года офф-он deleted #
Всё равно по фото блюдо идентификации не поддаётся
19 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
19 июня 2010 года офф-он deleted #
21 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
21 июня 2010 года офф-он deleted #
18 июня 2010 года Джей #
18 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Ольга Хилько #
18 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
18 июня 2010 года ирина66 #
18 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Молчунья #
18 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Мария-Софья #
18 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Vera1690 deleted #
18 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
18 июня 2010 года yakolyoka #
18 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: