• 21 июня 2010, 0:17
  • 262056

Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Рецепт: Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Не лазанья, но по вкусу и по структуре похоже. Хотя не это было целью. О лазанье-то я и не думала как раз, пока готовила. Импровизация. По-моему, очень удачно получилось) Мои оценили. Рассчитывала, что останется, возьму с собой на работу на обед. Не осталось. )) Еще и просили повторить)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2145.6 ккал
белки
53.4 г
жиры
74.1 г
углеводы
168.4 г
100 г блюда
ккал
198.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
15.6 г

Рецепт «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

  • Здравствуйте!!!!!!!
    Мясо режем на очень тонкие ломтики (у меня свинина)



    Смешиваем томатную пасту с мелко нарезанным чесноком + зелень + 0.5 ложки сахара + специи по вкусу (острый перец, смесь специй для мяса).
    Заправим пастой мясо. Солим, перчим и оставим немного помариноваться (минут 30, пока готовим тесто)

  • Тесто все то же )) -мое любимое, универсальное.
    Вскипятим воду с растительным маслом и прямо кипящую смешиваем с мукой. Замешиваем тесто (сначала ложкой, потом руками). Даем тесту хорошо остыть (к примеру: 200 гр муки - это обычный стакан с горкой, 200 мл воды - это неполный стакан. Это чтобы не перепутали.. Мука и вода не 1:1, а 200 ГР к 200 МЛ)
    Тесто делим на 6-8 частей, зависит от размера рулетов. Тонко раскатываем каждую часть в лепешку. Выкладываем сверху кусочки мяса (это может быть и фарш)

  • Заворачиваем в рулеты

  • Рулеты обжариваем немного на растительном масле с двух сторон

  • И выкладываем в форму для запекания, предварительно посыпанную сыром (1/3 часть сыра)

  • Смешиваем сметану + яйца + оставшийся сыр. Заливаем наши рулеты и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут

Приятного аппетита!!!!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные рулеты "Привет Лазанье"
Рецепт: Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Не лазанья, но по вкусу и по структуре похоже. Хотя не это было целью. О лазанье-то я и не думала как раз, пока готовила. Импровизация. По-моему, очень удачно получилось) Мои оценили. Рассчитывала, что останется, возьму с собой на работу на обед. Не осталось. )) Еще и просили повторить)

Ингредиенты для «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

Фотографии «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Ох, Наталья, что-ж Вы со мной делаете? Я за неделю 3 кг сбросила, а теперь хочу Ваш рулет . Придется пожертвовать собой . Кстати, худею на Вашем имбирном чае. СПАСИБО!!!
Спасибо большое)))Ничего себе...отличный результат)))
великолепно !!!а если сметанку на сливки заменить...?нетути у нас сметанки ...
Можно конечно )))Почему нет)))Спасибо Леночка)))
Натусик! Ты что это с нами делаешь.
Моя фигура на твоей совести.
Я если начну готовить по твоим рецептам, то мне пипец.
Не хочеться, а удержаться сложно!
Аллочка ничего не бойся)))мы все в форме))а едим сама видишь что))))))Я правда не склонная а муж просто не ест после 6ти))при 1м83 ..вес у него 83)))А до нашей свадьбы 100 был)))))))))Ой все секреты сейчас выложу))хорошо хоть он не заглядывает сюда))))))А покушать он любит ))))Я готовлю только на растительных маслах...стараюсь больше запекать)))А так в принципе...сметану жирную беру...остальное для меня не сметана уже)
Не ем я после 18.00 А понту мало. Устала сбрасывать.
До родов, если бы я ела так, как сейчас, то давно бы камни в карманах тащила, а сейчас вес стоит как вкопанный. 70 кг. уже второй месяц.
Не знаю что делать? Устала от огроничений. :’(
А расслаблюсь немного, так 1 кг набираю за 1 день. Потом сгоняю его недели две. [x]22:32 21.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Режим!! и ешь все..но половину обычной нормы...быстро проголодаешься фруктиной перекуси..лучше чаще но мало
Так и делаю! В том- то и дело! И после 18 ни-ни.
Ни жирного, ни мучного, ни сладкого.
Белки с углеводами не сочетаю.
Зарядку делаю и ничего!
У организма есть особенность засыпать. И нужно немного времени, чтоб он проснулся. Такое бывает. Вот я и жду пробуждения. [x]22:42 21.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну и правильно)))Главное руки не опускать))))
Представь меня с опущенными руками. Бррр! Шутка.
Наташик! Прими мою благодарность:тесто-сказка!!! Рыжий "ушёл" в лес на 10 дней, налепила ему 72 лепёшки: и с сыром, и с сосисками, и с фаршем, и с омлетом! Будет на костре запекать и тебя вспоминать!ТЫ моя палочка-выручалочка! А рулет обязательно приготовлю к его возвращенью- он любит "такое"! СПАСИБО тебе большое!!!
Наташенька спасибо тебе))))За добрые слова))))Очень рада что Рыжику понравилось)))Скучно тебе без него??Куда ушел?С палатками?
Лен. область, Орехово. С палатками, со снаряженьем! Он замается спорт. туризмом ( а за окном такой дождь!) Он знаешь как тебя называет? " Ну, что нового "франзуженка" придумала?" Лепёшки вместе со мной раскатывал! Начинки сам придумывал...
Вот молодец)))Натуль сколько ему лет уже?на фото совсем большой)))
22 июля - 16" Такой "лось"!! Выше меня почти на 2 головы!!!Это он перед экзаменами "отдыхает" - 6-го првый экзамен в техникум ( в школе скучно и неинтересно - его слова!)
Куда пойдет учиться?
Горный техникум - аэрофотогеодезия (мне и не выговорить, пришлось его документ доставать!)
)))Романтик))))
Натулька! Дорогая! У тебя все всегда очень вкусно!
Катенька спасибо)))))
Спасибо))))
красота - страшная сила........боже, как же хочется побольше свободного времени!!!!!!!!!!!!!!! :’(
Да...времени к сожалению на все не хватает))))спасибо)))
Наташа, опять вкуснятину приготовили! Молодец!
Спасибо Светочка))))
класс! не удивительно, что все схрумкали
Ирочка спасибо)))Схрумкали...))))Но опять стоят в духовке ..по просьбам домочадцев)))))
это самая главная похвала
И не говори)))))Благо мясо замариновала заранее ..остальное быстро))а то с работы пришла..и сразу к плите))))))
а куда ж от них денешься мои мне так, ненавязчиво, намекнули, мол, варенечков с вишенкой бы... сижу, леплю, уже почти 2 часа чуть отдохнуть вот решила, рецепты просмотреть
Я тоже покушали...села )))Сейчас посмотрю что нового ..вкусного))а то на голодный желудок ..очень мучительно по рецептам ходить)))))
точно
Вкусно.. Забрала...
Спасибо)))
Как здорово!Обязательно сделаю!Вам +
Спасибо))))
Какая вкуснятина!!!!! Очень вкусно!!!
Спасибо)))
Kak interesno.
Спасибо)))
Наташик,сразила на повал от такой простоты и вкусноты!
Беру на вооружение и буду делать!!!спасибо!!!
Светочка спасибо)))))Ты же знаешь...я люблю что по-проще да не совсем))))
Просто суперский рецепт,Наташенька!Как и всегда в общем
Спасибо большое))))
Здорово! Забираю в КК!
Спасибо))))
Наташ,а мне они канелони напомнили. Но всё равно-обалдеть,как красиво и аппетитно!
Сарочка спасибо)))Ну да..и канелоне тоже )))))
Супер! а если ваше тесто заменить на слоеное, тоже вкусно будет?
Обычное пельменное думаю подойдет...Лаваш...блины в конце концов)))А вот на счет слоеного сомневаюсь))))Спасибо)))
Я ваши рецепты уже по фото узнаю. И Вы всегда с нами здороваетесь! Рецепты у Вас на отлично ВСЕГДА!
Спасибо Леночка))))Я стараюсь что бы по фото узнавали...фотаю в одном стиле))))
Натуль,просто и быстро!Стащила идейку!
Ирочка спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки