Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 22 июня 2010, 10:25
  • 210070

Экспресс-пирог

Рецепт: Экспресс-пирог

Наверное, у каждой женщины есть свой рецепт \'быстрого\' пирога. Всегда приятно выглядеть хорошей хозяйкой, принимая \'нежданных\' гостей, и слышать лестные отзывы в свой адрес. Гости уже на пороге, а ты их встречаешь с чайком и пирожком, все восхищаются, но никто же не знает, что на этот пирог ты потратила всего 15 минут.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Экспресс-пирог»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1812.7 ккал 		белки
96.7 г 		жиры
96.9 г 		углеводы
135.7 г
100 г блюда
ккал
199.2 ккал		 белки
10.6 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
14.9 г

Рецепт «Экспресс-пирог»:

  • Приготовим тесто: смешаем 2 яйца, стакан муки, стакан кефира и 1/2 ч. л. соды (гашеной в этом же кефире). Я иногда по привычке гашу соду уксусом.

  • Вот такое жидкое тесто должно получиться.

  • Для заливки (как некоторые поварята называют - \'для крыши\') смешаем 2 яйца и 2 ст. л. майонеза.

  • Вот такая \'крыша\' у нас получается.

  • Начинка: консервы можно брать любые, но я люблю в этом пироге \'с добавление масла\'. Открыть банку, вынуть из рыбки хребты (можно не вынимать-они мягкие), размять вилкой. Всё, наша начинка готова (жидкость из банки в начинку не выливать!).
    В этом пироге можно использовать любую \'не мокрую\' начинку.

  • У меня в холодильнике осталось немного риса, я думаю, что поварята не обидятся, если я добавлю его в свою начинку. Не пропадать же добру. :-[
    У меня получится начинка из рыбки с рисом, но в рецепте только рыбка. :-X

  • Приступим к выпечке. На разогретый противень, смазанный растительным маслом, выливаем тесто.

  • Выкладываем рукой начинку.

  • И заливаем нашей \'крышей\'. Я немного выравниваю поверхность пирога ложкой. Отправляем пирог в нагретую духовку на 10-15 минут.
    Вынимаем, даем немного остыть и нарезаем на порционные кусочки.

  • Приятного вам чаепития с \'нежданными\', но всегда желанными гостями! :-*

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка пирог

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Экспресс-пирог
Рецепт: Экспресс-пирог

Наверное, у каждой женщины есть свой рецепт \'быстрого\' пирога. Всегда приятно выглядеть хорошей хозяйкой, принимая \'нежданных\' гостей, и слышать лестные отзывы в свой адрес. Гости уже на пороге, а ты их встречаешь с чайком и пирожком, все восхищаются, но никто же не знает, что на этот пирог ты потратила всего 15 минут.

Ингредиенты для «Экспресс-пирог»:

Другие варианты рецепта

3665

Галета с яйцом, луком и сыром

3336

Экспресс-пирог

1032

Несладкий пирог от свекрови

1029

Паштида

805

Нежный пирог с капустой и грибами

739

Пирог закусочный на завтрак

684

Пирог "Гости на пороге"

674

Супер-пирог с рыбой

585

Пирог от мамы

554

Пирог заливной с овощами

549

Заливной куриный пирог "Фантазия"

525

Легкий Рыбный пирог

430

Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"

402

Заливной пирог с мясом

384

Заливной пирог

374

Пирог "Нежный"

371

Пирог "Чудо"

277

Ленивый пирог с колбасой и сыром

257

Открытый рыбный пирог "Заливной"

241

Мясной пирог с картофелем и луком-пореем

205

Пирог "Скоренький"

198

Пирожок "Искушение"

193

Вкусный пирог

188

Пирог "Мясо и картофель"

176

Пирог " По-быстрому"

151

Рыбный пирог

147

Пирог "Азарт"

143

Пирог "Паштида" с тунцом и луком

132

Пирог "Без заморочек"

110

Пирог закусочный ''3 стакана''

94

Мясной пирог

89

Пирог с тунцом

45

Пирог "Детские воспоминания"

30

Пирог

Показать все варианты рецепта (34)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Экспресс-пирог» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Обалдеть,он так быстро исчезает)))))
Вы тоже заметили!?
Да - это единственный его недостаток!
Какой интересный рецептик, а главное БЫСТРО, единственный вопрос: а консерва не очень сухая получается?
Нет, начинка не сухая! Очень вкусненький пмрожок получается!
Спасибо Вам за ответ. Все ясненько.
На здоровье. Желаю вам удачи на поваренке!
Я тоже сегодня испекла пирожок! Такая вкусняшка получилась!!! Спасибо Вам за рецепт! Я его даже сфоткала, но что-то не соображу как добавить фото к Вашему рецепту.
Просто вы не достигли еще первого уровня, поэтому и не можите вставить фото. Как только вы наберете 100 повариков, у вас внизу рецепта появится надпись ’добавить фотографию’!
Спасибо за отзыв!
Супер-пупер пирожок!!!!
Спасибо.
Девочки!!!! Пирог получился изумительный!!!! приготовила 15 минут назад... и остался один малюсенький кусочек... съели вдвоем с мужем!! за 10 минут!!! Делала по рецепту, т.е. брала 1б. консервы. Единственное, что запекала дольше и в итоге получилась хрустящая корочка снизу. Внутри не сухой, а такой мокренький. Объеденье!!!! Автору респект!!!
Спасибо. Рада, что пирог понравился! Правда, очень удивилась, что внутри он у вас мокренький получился, может быть вы в начинку ’жидкость’ из консервы вылили? И выпекаю я ,обычно, минут 12, ставлю в разогретую духовку, все очень хорошо пропекается!
ДА!!! Просто и вкусно!!!!!
Спасибо.
класс! попробую, спасибо!!!
На здоровье!
О - то, что надо!!! Вам+++
Спасибо!
Отличный рецепт - забрала, думаю очень вкусно и быстро!!!!
Спасибо. Действительно очень вкусно и очень быстро.
Рецепт замечательный, опробую! А картофель если натереть или тоненькими кружочками вместо риса - пропечется? Или он больше к "мокрым" начинкам относится?
Мне, кажется, что картофель за 10 минут не пропечется, и крахмал картофельный ’склеится’ с тестом и оно тоже останется сырым! Но, сама я не пробовала. Если всетаки решитесь на эксперимент, расскажите о результате. А время точно нужно будет увеличить минут до 30, чтобы картофель успел испечься.
надо попробовать
Пробуйте на здоровье!
Вкусный пирожок
Спасибо.
Хороший пирог!!!
Спасибо.
Отличный пирог Начинку, я думаю, можно любую положить.
Спасибо, Олечка! Я делаю такой пирог с разными начинками, главное, чтобы она ’не мокрая’ была, а то тесто не пропекается! [x]18:18 22.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, Танюш, за подсказку, значит фарш или, капуста подойдёт.
Олечка, а ватрушка, какая ОБАЛДЕННАЯ получается из такого теста и 500 г творога! Правда творога можно и в 2 раза меньше , просто я люблю, чтобы начинки побольше-побольше было!
А однажды гуляш делала с куриной печенкой (или потрошками, точно уже не помню), в первый день поели, а на второй поняла, что доедать никто не собирается! Я перемолола его в блендере - получилась замечательная начинка. А вечером как раз родители в гости заехали, так мы почаёвничали и пирога как не бывало, за один присест съели - очень всем понравился!
Ой сколько советов,спасибко, Танюш, завтро с творогом сварганю.
На здоровье, Олечка!
Ух, быстрый порожок как это ценно, спасибо!
На здоровье!
Отличный пирог!
Спасибки.
Очень интересный рецепт!!!!
Спасибо.
Хороший пирог, с начинками можно фантазировать!Кстати, ставила плюсик, потом сохраняла - 61 балл, а у 96 кулинаров уже в КК это думаю, говорит о многом!
Спасибо большое за теплые слова. А начинки я частенько разные делаю.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"
Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки